怎么可以这么好吃 用料 毛豆 盐 蒜 生抽 醋 白芝麻 辣椒粉 花椒油 食用油 八角、桂皮、香叶 小米椒 勾魂毛豆的做法 毛豆洗干净,两头去角。锅里防水,加入香料(八角、桂皮、香叶)、油、盐。水煮开后放入洗好的毛豆,煮到软硬适中捞起来过凉水沥干。准备蒜末、白芝麻、辣椒粉,适量油烧开淋在上面,再加适量花椒油、生抽、醋拌匀。毛豆放入大容器内,拌好的调料倒入搅拌,放小米椒点缀。😃