用料 鸡胸肉 1块 橄榄油 1勺 小苏打 一小勺 淀粉 一小勺 生抽 2瓶盖 盐 适量 黑胡椒 适量 青椒 2个 青椒鸡胸肉片的做法 1.鸡胸肉切片(与肉丝垂直切),放调料腌制2.锅中热油,煎熟鸡胸片,盛出一边3. 辣椒放盐炒至断生,加入鸡胸片,放入孜然粒,爆炒出锅