用料 瘦肉 50克 大米 1杯 盐 1小勺 青菜 适量 淀粉 1小勺 老少皆宜的青菜瘦肉粥的做法 先用高压锅把稀饭煮好，煮好后放置在一边。 接下来准备把瘦肉切成丝或末状，然后加入小勺盐和淀粉，揉匀进行腌制。 青菜洗净切成小段，放置在一边备用。 将煮好的稀饭取下锅盖，放在灶上，等煮开后加入备好的瘦肉，隔三四分钟后再加入青菜，然后再煮两三分钟就好了。注意煮的时候要不停搅拌。 小贴士在煮瘦肉时可以尝一下粥有没有咸味，若没有可以再添加一些盐
