老人和小孩子因为牙齿关系,青菜摄入量不够。此款粥可以增加老人和孩子的肠动力,增加青菜摄入量,也可加入鹌鹑蛋。 用料 小米粥 小白菜(油菜) 盐 克 老少皆宜的菜咸粥的做法 熬好一锅小米粥 洗好青菜 焯水 捞出切小丁 放入碗里 放入适量盐(可增加鹌鹑蛋一起煮) 烧开 放入青菜丁 搅匀,关火,即可