用料 孜然粉 椒盐粉 烧烤汁 食用油 肥羊卷 牙签 孜然羊肉签的做法 将冷冻的肥羊卷用冷水泡开,沥干水 将烧烤汁和肥羊卷腌制二十分钟,期间可以用牙签将其穿成串 烤盘刷少量油,入烤箱上下层加热,200度,8分钟左右 取出,撒上孜然粉/椒盐粉