用料 羊肉 克 料酒 勺 姜 片 生抽 烧烤料 孜然羊肉的做法 羊肉切成小块,加一勺盐,胡椒粉,孜然粉,料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌制 多倒点油,把羊肉过一下油,控油捞出,锅中放底油,爆香葱姜,倒入羊肉,烧烤料,翻炒均匀出锅