【机智的医生生活衍生综艺同款✨】番茄咖喱🍛

“机智的医生生活衍生综艺同款✨”番茄咖喱🍛的做法步骤图

看完机智的医生生活,马不停蹄去看了衍生综艺~  捕捉到了这款超级特别的菜谱!果断尝试!
   各式蔬菜➕番茄🍅➕咖喱😊
   一整个爱住❤️

用料  

小番茄 10个
洋葱 半个
胡萝卜 1根
土豆 1个
西葫芦 半个
平菇 1把
西兰花 ¼左右
胡椒 适量
大蒜蒜末 1个
咖喱 3块
番茄酱 适量
适量

【机智的医生生活衍生综艺同款✨】番茄咖喱🍛的做法  

  1. 所有蔬菜设成大小相似的丁

    并将咖喱块化为酱汁状
    【也可以用咖喱粉➕水】

  2. ①洋葱下锅炒软
    ②接着下西葫芦,胡萝卜,土豆,翻炒至3分熟
    ③添加适当的胡椒粉调味
    ④番茄🍅下锅炒出汁

  3. ①加入西蓝花后继续翻炒
    ②加入蒜末调味并翻炒
    ③加入一碗水后,下平菇,煮沸
    【水量差不多淹过蔬菜即可,菜还会再出水】

  4. 加入咖喱酱汁,番茄酱,盐【根据自己口味调整】,继续炖煮

    🔥中小火炖煮至蔬菜全熟,最后大火收汁即可

    【还可加入新鲜罗勒叶碎,少量牛奶提鲜】