鲜香…… 用料 面粉 鸡蛋 韭菜 虾皮 盐 鸡精 菜籽油 电饼铛韭菜馅饼的做法 韭菜用油拌一下,防止出水。 加鸡蛋碎,肉碎,虾皮,加盐,鸡精拌匀。 拌好就这样。 面团忘记拍,可参考饺子皮方法揉面团,面粉用温水加点盐揉匀,松弛一小时。这是包好的图片,皮擀薄一点,包的方法跟包包子一样。 电饼铛预热。 刷油煎,我用的是菜籽油。 按下馅饼键就搞定了。