用料 鸡蛋 2 个 面粉 克 韭菜 克 盐 克 水 克 胡椒粉 韭菜鸡蛋饼(烫面电饼铛版)的做法 面粉加开水活成面团,盖保鲜膜醒一会 拌馅,鸡蛋,韭菜,豆腐干 加入虾皮~胡椒粉~盐…… 擀皮,两个圆形,放入馅料 封边 放进电饼铛 出锅。 多余的加一点面粉加水。做成菜饼 也很好吃哟 小贴士面不能太软。馅等包的时候再放盐,要不容易出水。