用料 韭菜 克 鸡蛋 粉条 蚝油,鸡精,盐,生抽 好吃好吃好吃!电饼铛韭菜饼的做法 热锅倒油磕鸡蛋,用三根筷子不停搅拌,这样成型后就不用切了,而且大小很合适哦 粉条渣提前泡软。我这是婆婆在家给弄碎的,家里没有碎的泡软再剁碎也一样的 把韭菜切碎,加入晾凉的鸡蛋,泡软的粉条渣。第一步先加油搅拌好,韭菜不容易出水。然后加调味料,蚝油,鸡精,盐,生抽。鸡精少一点,我就加了一丢丢 面团搓长条后切剂子 擀的越薄越好,沾的话就撒面粉 像包包子一样收口,或者你熟练的方式。只要不漏馅儿就成 电饼铛加油烧热放韭菜饼 底部变黄后加一点水, 两面煎黄就装盘,一定要等等再吃哈!为啥?烫啊!哈哈哈哈哈 咬一口,嗯,香!我吃了四个,喝了两碗南瓜玉米粥,肚子已经饱了,嘴巴还在呐喊再来一个饼!