用料 西红柿 1个 洋葱 1/3个 胡萝卜 1/3根 蒜 2粒 牛油 适量 番茄酱 3勺 淀粉 半勺 盐 适量 家常蔬菜罗宋汤的做法 蕃茄，洋葱，胡萝卜，蒜分别切碎备用 牛油烧热后，放入洋葱、蒜蓉，中火翻炒 依次加入胡萝卜、蕃茄，继续中火翻炒。炒至蕃茄有点变软，可加入开水，转大火烧开后，移至汤锅熬煮。 汤锅中小火煮5-10分钟（看个人喜好，喜欢味道浓点的，可以煮久点） 转大火依次加入蕃茄酱，盐，调好味后，加入少量淀粉水，增加浓稠口感。 家常蔬菜罗宋汤，完成~
