经常一个人吃饭,所以要快,要好吃。慢慢摸索出一点点菜谱,跟大家分享! 用料 鸡胸肉 1块 淀粉 2勺 料酒 1勺 橄榄油 1勺 黄豆酱或豆瓣酱 1大勺 青椒鸡胸肉丁的做法 把鸡胸肉切成上下两片,再切成丁。青椒切成丁。用料酒薄盐黑胡椒,还有重要的淀粉,抓匀腌制一会儿! 锅中放油,小火把鸡丁炒熟,变色即可。加入一大勺黄豆酱或豆瓣酱,不吃辣就放黄豆酱,吃辣豆瓣酱。加入青椒一块炒匀。熟了以后,试试口味,应该很可以了。下饭!