喜欢吃鸡翅还有海鲜的伙伴们可以尝试做这道又简单又美味的鸡翅闷海鲜不错哦!😍
用料
鸡翅6个,花甲,8.,虾4个 | |
洋葱, | 半个 |
青椒, | 1个 |
小红辣椒 | 4 5个(按个人的习惯想吃辣点就加多些) |
姜片, | 一小几片就够了 |
蒜头, | 3小个 |
糖,盐,鸡精 | 克适量 |
普宁豆酱 | 适量 |
葱花, | 一小点做装饰 |
鸡翅闷海鲜的做法
先把鸡翅,花甲,虾,买回来洗干净,处理好,再先把蒜头,生姜,小红辣椒爆香,下鸡翅翻炒到稍微金黄色也不要炒太久,然后再水下豆酱,还有洋葱,青椒,花甲,虾,还有盐,鸡精,糖。盖好锅盖闷5 到6分钟就可以出锅了,最好发葱花