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美善品牛肉丸

美善品牛肉丸做法 食材 步骤

用料牛肉600克盐10克生抽15克糖10克蘑菇粉适量料酒15克芝麻香油适量淀粉木薯淀粉10克或者34更Q葱一段姜两片八角一个美善品牛肉丸的做法将冻硬的肉,放入主锅15秒速度7打成肉末(因为我想要肉质再细腻一些我是28秒7-7.5)自...

100%中种法纯奶吐司!无蛋、少油、少糖

家常100%中种法纯奶吐司!无蛋、少油、少糖做法,100%中种法纯奶吐司!无蛋、少油、少糖食谱与做法

搬运自幸福的眼泪,自己做个记录用料酸奶50克牛奶150克高筋面粉250克盐4克糖15-30克干酵母2.5克黄油12克100%中种法纯奶吐司!无蛋、少油、少糖的做法先揉中种面团,室温发酵0.5-1小时,放入冰箱冷藏发酵8-12小时加入剩余材料...

无油无糖全麦欧包!减脂期必备

家常无油无糖全麦欧包!减脂期必备做法,无油无糖全麦欧包!减脂期必备食谱与做法

减脂期常备无油无糖的欧包~切片冷冻~早饭拿出来热一下就可以咯~~~因为面团都是经过冷藏过夜的!家里没有厨师机的完全可以手揉!手揉!就是折叠几次就可以了!因为冷藏过夜的面团超级有筋性!用料全麦粉A100克水A100克酵母1克高筋面...

非常好吃的甜酸口腌黄瓜

家常非常好吃的甜酸口腌黄瓜做法,非常好吃的甜酸口腌黄瓜食谱与做法

现在日本非常流行的一种腌菜做法、腌黄瓜、食材简单、用料少、做起来也是非常简单。早上做、中午就可以吃、真是超级好吃、超级下饭。用料黄瓜1000克盐两小勺(用来给黄瓜杀水)姜20~30克白糖200克(最好用三温糖)酱油300cc醋...

巧克力翻糖膏

巧克力翻糖膏做法 食材 步骤

本来只想好好做点蛋糕吃吃,朋友发了一个翻糖蛋糕过来刺激到,于是开启了自制翻糖膏的坑,浪费了很多东西,目前这个最赞用料白巧克力100克(代可可就行)玉米淀粉115克水20克水饴(玉米糖浆)80克泰勒粉2g玉米淀粉50克(丢烤箱160°烤1...

碗装鸡蛋糊

碗装鸡蛋糊怎么做才好吃,最正宗的碗装鸡蛋糊制作方法

用料鸡蛋50克水100克冰糖一个鸡蛋13~15克碗装鸡蛋糊的做法厨房秤,鸡蛋的重量+两倍重量的水+每个鸡蛋配13~15g冰糖,用中火蒸,不要用大火(会老),蒸10分钟就可以(用保鲜膜盖住防止水蒸气)...

不用放油 不用炒料~超香的炖牛排骨

家常不用放油 不用炒料~超香的炖牛排骨做法,不用放油 不用炒料~超香的炖牛排骨食谱与做法

用料牛排骨700克胡萝卜1根土豆1个八角2个花椒20粒干辣椒3个生抽3勺(餐勺)糖4勺(调料勺)料酒3勺(餐勺)蚝油1勺(餐勺)孜然粉/孜然粒半勺(餐勺)白胡椒粉半勺(餐勺)盐(可不放)尝尝觉得淡最后放些老抽(可不放)一点点调色就可以可以把水改成...

开胃祛湿又健脾的薏米山药鲫鱼汤

家常开胃祛湿又健脾的薏米山药鲫鱼汤做法,开胃祛湿又健脾的薏米山药鲫鱼汤食谱与做法

《本草纲目》中记载“诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃”。中医认为,鲫鱼具有健脾开胃、温中益.气、利水除湿、滋养通乳等作用,对少食乏力、呕吐、胃痛胃胀、脾虚水肿、小便不利等有很好的作用。鲫鱼含有的氨基酸较全面,易于消...

炖羊腿肉(内蒙做法)

家常炖羊腿肉(内蒙做法)做法,炖羊腿肉(内蒙做法)食谱与做法

这是婆婆教我的内蒙当地的羊腿肉做法用料小羊腿3只八角桂皮、姜、大葱蒜、辣椒酱豆瓣酱、生抽、耗油炖羊腿肉(内蒙做法)的做法把羊腿肉放锅里焯水,放上八角桂皮和料酒去腥捞出来温水洗净浮沫砂锅放水,将羊腿肉放进去(太长...

三层肉炒笋干

三层肉炒笋干做法 食材 步骤

用料笋干克三层肉炒笋干的做法笋干泡发。三层肉切片。瘦肉用生抽,盐,鸡精腌制一会。小米椒。姜片蒜片。蒜苗。三层肉爆至金黄后下腌制好的瘦肉,炒到变色即可乘出。就着底油下去蒜片姜片小米椒爆香下去笋干爆炒一两分钟。...

Ankarsrum奥斯汀 红糖开花馒头

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吃腻了白馒头,换种口味做做红糖馒头,还没出炉就闻到扑面而来浓浓的糖香和枣香味,家人都说比早餐铺老板卖的要好吃一点点😋用料中高筋面粉400克纯牛奶260克酵母4克小苏打1克红糖60克红枣碎70克Ankarsrum奥斯汀红糖开花馒...

捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程

家常捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程做法,捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程食谱与做法

辅料:香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料海蜇200g捞汁海蜇黄哈儿标准操作流程的做法取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀成品海蜇开袋冲水,摆盘淋上汁水即可...

减脂汤 豆腐蚬子裙带菜汤

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用料豆腐半块蚬子1斤裙带菜1把葱姜香菜适量盐鸡精适量减脂汤豆腐蚬子裙带菜汤的做法切好姜丝葱花备用。蚬子买的吐好沙的裙带菜提前泡好豆腐用开水烫一下去味。锅中喷油炒香葱姜,加适量水,烧开放入豆腐裙带菜盐煮10分钟...

线椒辣子鸡丁 by wqy

家常线椒辣子鸡丁 by wqy做法,线椒辣子鸡丁 by wqy食谱与做法

用料琵琶鸡腿🍗4只葱1根线椒4根朝天椒2个姜3片蒜瓣4瓣淀粉勺料酒勺盐克糖克生抽勺蚝油勺五香粉勺油克线椒辣子鸡丁bywqy的做法鸡腿🍗退冰洗净去骨切小块鸡丁内加2汤匙生粉、1汤匙料酒、2小勺五香粉、1小勺糖、1小勺盐...

自制黄油|消耗冻坏,打过头的淡奶油

家常自制黄油|消耗冻坏,打过头的淡奶油做法,自制黄油|消耗冻坏,打过头的淡奶油食谱与做法

没开空调做蛋糕,奶油打过了hahahah,不过没关系,刚好没给你们拍过做黄油的教程,然后它就来了~之前那种看上去像黄油霜的奶油裱花,就是它口感比买的黄油会清爽一丢丢~用料奶油适量冰水适量打蛋器自制黄油|消耗冻坏,打过头的淡...

油炸糕配紫苏 解馋解腻 (酥脆 空心 圆滚滚)

家常油炸糕配紫苏     解馋解腻          (酥脆 空心 圆滚滚)做法,油炸糕配紫苏     解馋解腻          (酥脆 空心 圆滚滚)食谱与做法

用料糯米粉克水克豆浆渣(玉米面)油炸糕配紫苏解馋解腻(酥脆空心圆滚滚)的做法剩下的豆渣豆浆糯米面用凉水活面成团糯米团平均分份按扁放入开水锅,煮至漂起捞出,放凉糯米面凉后,加入豆浆渣,如果稀不成团就洒干豆渣或玉米面粉成...

【培根海带冬瓜煲】

家常“培根海带冬瓜煲”做法,“培根海带冬瓜煲”食谱与做法

只有美食,没有故事。用料培根约100克海带(泡发后)约300克冬瓜约500克毛豆粒约50克葱1根白胡椒粉少许【培根海带冬瓜煲】的做法冬瓜去皮切块备用。培根切大块备用(约两公分见方)。毛豆粒洗净备用。泡发好的海带切块,加...

零失败的皮蛋豆腐

零失败的皮蛋豆腐做法 食材 步骤

最近经常吃的冷菜。有兴趣的可以试试哈!互相学习!😃😊😊😊😄😄☺☺用料皮蛋2个嫩豆腐3块钱的零失败的皮蛋豆腐的做法将嫩豆腐按照自己喜欢的方式摆盘,摆出花都可以😜把皮蛋切碎随意放到豆腐上,我切的比较大。吃的更过瘾些...

香香🐟魚 o o o

家常香香🐟魚 o o o做法,香香🐟魚 o o o食谱与做法

用料姜5片魚🐠小小条蒜瓣15瓣香香🐟魚ooo的做法1、小條魚🐠用清水泡軟切小塊丁備用2、蒜瓣對半切3、姜切絲備用4、起鍋熱油先下姜絲蒜瓣炒金黃出味5、接著倒入小魚🐠塊慢炒幹水份小火慢煎金黃色裝盤開吃oooooo...

小美一周早餐合集

小美一周早餐合集做法 食材 步骤

以下食谱,有孩子的,都可以不加辣椒用料牛肉600克小美一周早餐合集的做法周一早餐安排:红烧牛肉面1:周日晚上买好牛腩睡觉之前把小美打开,cookidoo食谱平台找到:红烧牛肉面食谱按照方子一步一步引导放入调味料和牛肉。第三步...

20220610晚餐

家常20220610晚餐做法,20220610晚餐食谱与做法

老爹我爱你用料鸡胸1块胡萝卜1根洋葱1个西红柿3个鸡蛋2个土豆2个牛肉150克20220610晚餐的做法鸡胸洋葱西红柿鸡蛋土豆牛肉全家福...

超简单肉肉大烧卖

超简单肉肉大烧卖做法 食材 步骤

可以做16个左右用料肉糜400克洋葱330克生抽1.5勺料酒1勺淀粉2大勺香油1.5勺黑胡椒适量馄饨皮16张超简单肉肉大烧卖的做法洋葱切丁,所有东西搅拌在一起可以在碗里先分好几份搓成球状每个球球上盖上一张馄饨皮,捏几下锅里...

新手小白也能成功的蔓越莓司康

家常新手小白也能成功的蔓越莓司康做法,新手小白也能成功的蔓越莓司康食谱与做法

在前期红茶爆浆司康的基础上,抓了一把蔓越莓!一次成功!O耶✌新手小白快来试!用料低筋面粉100克黄油40克泡打粉5克细砂糖10克(不要再减了已经很少了)牛奶50克鸡蛋一点点(刷表面)蔓越莓一把新手小白也能成功的蔓越莓司康的做法1...

肉夹馍-腊汁牛肉(王)

家常肉夹馍-腊汁牛肉(王)做法,肉夹馍-腊汁牛肉(王)食谱与做法

用料肉500克肉夹馍-腊汁牛肉(王)的做法牛肉冷水加盐和红曲米浸泡一夜,去除血水,上红色,配料如图,汤有讲究,用牛骨高汤,料包泡水去除灰尘,汤的盐味要重一点儿,记住,只有汤的味道足了,肉的味道才能好。山楂是为了肉更烂,可以不加。...

狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它!

家常狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它!做法,狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它!食谱与做法

用料雪糕牛奶100克巧克力(可可含量66%)65克淡奶油150克炼乳20克奥利奥碎50克脆皮巧克力120克纯可可脂40克榛子碎30克狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它!的做法100克牛奶煮沸后加入65克巧克力~搅拌至巧克力...