酒精选专栏专为您提供酒精彩内容,酒优质知识,梅子酒的做法,葡萄酒的制作方法,杨梅酒的做法,葡萄酒的做法,桑葚酒的做法,自酿葡萄酒的制作方法,酒相关的美食知识点,让味蕾的满足从酒开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

ginger wine dessert

家常ginger wine dessert做法,ginger wine dessert食谱与做法

Cream300ml打发用料cream300饼干5块水果若干巧克力gingerwinelittlebitgingerwinedessert的做法Cream打发300mlGreenGingerwineGingerbiscuitPutbiscuitintogingerwinefornomorethan2minForonepeoplePuttherestofging...

青梅酒、梅子露

青梅酒、梅子露做法 食材 步骤

四月是青梅的味道,酿瓶青梅酒、梅子露将青梅的味道延续保存下去用料青梅酒:青梅黄冰糖白酒青梅:酒:冰糖2:2:1盐足量梅子露:白砂糖足量青梅青梅酒、梅子露的做法准备好材料,玻璃瓶消毒晾干备用挑选出无损伤的青梅,冲洗干净用...

用暖宝宝做米酿(酒)

家常用暖宝宝做米酿(酒)做法,用暖宝宝做米酿(酒)食谱与做法

一直喜欢吃醪糟(米酿),在外面买的始终酒味太淡,于是终于决定自己试试。其实没那么复杂,就是一个发酵的过程。我这也头一回做,问了很多长辈,网上也查了攻略和原理,整理出来希望能给大家一些帮助,希望大家也能一次成功,不浪费粮食...

暖心热红酒—只需15分钟

家常暖心热红酒—只需15分钟做法,暖心热红酒—只需15分钟食谱与做法

一杯酒,睡好觉!用料红酒半瓶橙子1个苹果1个梨1个草莓2个丁香2粒八角2个香叶2片肉桂3根冰糖适量暖心热红酒—只需15分钟的做法肉桂跟桂皮是有区别的哈!准备食材偷懒就直接买煲汤的这种包装好的,从里面拿出来即可。丁香,八角...

青梅酒最傻瓜做法

青梅酒最傻瓜做法烹饪方法,教你青梅酒最傻瓜做法做法步骤图

用料胭脂梅2500克黄冰糖1500克九江三蒸53度清香型5.1升青梅酒最傻瓜做法的做法洗干净自然晾干去蒂,一层梅一层黄冰糖,如此反复后,倒入酒拧紧瓶盖,贴标签做记录,最少等一年才好喝。现在季节不适合胭脂梅了,换成青梅吧。泡完...

纽约酸(New York Sour)

家常纽约酸(New York Sour)做法,纽约酸(New York Sour)食谱与做法

纽约酸是在无蛋清版威士忌酸上方加入干红葡萄酒调制而成的,比起威士忌酸增加了美感,也丰富了口感的层次,非常好入口,适合女士饮用~😊用料波本威士忌60毫升(2盎司)新鲜柠檬汁30毫升(1盎司)原味糖浆15毫升(0.5盎司)干红葡萄酒30毫...

《青梅酒》你想了解的都在这儿

家常《青梅酒》你想了解的都在这儿做法,《青梅酒》你想了解的都在这儿食谱与做法

用料青梅1份黄冰糖0.5份酒1份《青梅酒》你想了解的都在这儿的做法青梅:福建的青梅3-4月,有大水梅、青竹梅、白粉梅、胭脂梅,一般不用大水梅泡酒;云南的青梅5月出。我去年泡了青竹梅和白粉梅,有福建的也有云南的,今年想再试...

清香荔枝酒

清香荔枝酒怎么做才好吃,最正宗的清香荔枝酒制作方法

中年夫妻,孩睡了可以呡口酒,微醺又惬意。五月的天气,荔枝正是爽口时节,开造。用料荔枝3斤半黄冰糖350克牛家的56度二锅头1斤汾家的清香53度2斤5斤酿酒罐1个清香荔枝酒的做法新鲜妃子笑到货,准备一个干净盆,用16元一瓶的56度...

香草酒

香草酒怎么做才好吃,最正宗的香草酒制作方法

香草荚那么贵用完里面的香草籽之后丢了多可惜啊,用来泡香草酒啊~韩式马卡龙夹馅里必不可缺少的一味解腻材料哦~用料香草荚20根朗姆酒500克香草酒的做法香草荚里将香草籽取出来放在一个小瓶子里保存,然后把去过籽的香草荚...

⭕️热红酒🉑️

⭕️热红酒🉑️做法 食材 步骤

‘’歲末將至平安喜樂‘’₂₀₂₁.₁₂.₂₅🎅🎄🎁✨ʜᴀᴘᴘʏ̆̈”用料红酒1瓶橙子1个柠檬1个苹果半个丁香10粒香叶3片八角1个豆蔻1个肉桂1根蜂蜜2勺⭕️热红酒🉑️的做法😢😢😢今天东北-27度.打算做个热红酒🍷778%。...

桑葚酒,青梅酒

桑葚酒,青梅酒做法 食材 步骤

用料桑葚适量白酒(42°)适量冰糖适量青梅适量盐适量桑葚酒,青梅酒的做法桑葚,青梅用淡盐水泡半个小时,洗净,晾干,挑除破损的和坏的果子。瓶子用少许白酒消毒。青梅酒,一层青梅,一层冰糖,最后倒入白酒淹没青梅和冰糖,这里用的是42...

我人没了?这杯梦幻爆珠气泡酒也太好看了吧~

家常我人没了?这杯梦幻爆珠气泡酒也太好看了吧~做法,我人没了?这杯梦幻爆珠气泡酒也太好看了吧~食谱与做法

炫一下!我的杯子里有珍珠又有星星把气泡酒喝出梦幻感,只需以下几步,快来围观👇用料西柚汁200ml马蹄爆爆珠适量气泡酒适量椰奶冻适量我人没了?这杯梦幻爆珠气泡酒也太好看了吧~的做法杯中倒入爆爆珠提前一晚将西柚汁冻成球...

家酿草莓酒

家酿草莓酒怎么做才好吃,最正宗的家酿草莓酒制作方法

用料草莓2斤朗姆酒1瓶白糖半斤柠檬1个家酿草莓酒的做法草莓用盐水浸泡10分钟,洗净晾干,不能有水哦(我是用厨房纸轻擦控干)玻璃罐必须无油无水,底部放白糖,你也可以用冰糖,草莓外观要完整无破皮的并去蒂,轻放入罐。倒入朗姆酒,...

零失败甜酒酿

零失败甜酒酿做法 食材 步骤

非常喜欢吃酒酿(也叫醪糟),用来煮汤圆、煮鸡蛋、做菜,直接吃,怎么吃都好吃。酒酿也叫醪糟,能够促进血液循环、新陈代谢,它里面有一种物质酵素,常吃酒酿皮肤会滑润。酒酿里还含有丰富的维生素B族,压力大、烦躁易怒、爱失眠的人,...

制作糯米酒(黄酒)

家常制作糯米酒(黄酒)做法,制作糯米酒(黄酒)食谱与做法

记忆不行,只好记录以后看。用料白酒10斤酒饼6个糯米3斤制作糯米酒(黄酒)的做法蒸熟糯米,放凉,加酒饼一起搞拌,放在一边,发酵三天,再倒入装有米酒的瓶。煮姜蛋花,超好吃。我这里坐月都会做。磨姜汁,加糖,加一碗糯米酒,加两个鸡蛋。...

冬日煮啤酒

冬日煮啤酒怎么做才好吃,最正宗的冬日煮啤酒制作方法

用料啤酒2瓶枸杞15-20粒醪糟4勺老冰糖20克红枣6颗水250克冬日煮啤酒的做法准备材料此步骤忘记拍照了,红枣枸杞洗干净,加入250g水,静止10分钟,加老冰糖或用白糖替代,煮5分钟至沸添加啤酒,煮3分钟,主要啤酒容易yu锅,随时翻搅。...

热红酒mulled wine

热红酒mulled wine烹饪方法,教你热红酒mulled wine做法步骤图

用料肉桂棒2根丁香10粒橙子1个苹果1个柠檬1个迷迭香1支八角两个香叶两片黄冰糖适量热红酒mulledwine的做法橙子一半切片一半插上丁香、苹果去核切片、柠檬1/3挤出柠檬汁,剩下的切片➕肉桂➕八角➕香叶➕红酒,煮热后按个...

在家制出高透明的大冰块

家常在家制出高透明的大冰块做法,在家制出高透明的大冰块食谱与做法

传统家庭制冰一般都是制冰盒或者硅胶冰格,做出来的冰块🧊小还是次要的,主要是不够通透,美观度不行。照旧,关键原理见最后。用料水这个真的是适量保温杯1只在家制出高透明的大冰块的做法需要一只这样婶儿的保温杯,内壁要光...

100%正宗!火遍魔都的TABASCO® Mulled wine热红酒配方

家常100%正宗!火遍魔都的TABASCO® Mulled wine热红酒配方做法,100%正宗!火遍魔都的TABASCO® Mulled wine热红酒配方食谱与做法

刷爆全国网络的上海圣诞刚刚告一段落,堪称全球最内卷圣诞节的魔都也诞生了无数节日美食。这不,T仔立刻带着刷遍圣诞集市的TABASCO®热红酒来啦!逛集市几乎人手一杯,超适合冬天冷冷的天气里来上一口热乎乎暖暖的热红酒!葡萄...

酒鬼奶茶(办公室也挡不住我喝酒)

家常酒鬼奶茶(办公室也挡不住我喝酒)做法,酒鬼奶茶(办公室也挡不住我喝酒)食谱与做法

作为一个又懒又爱喝酒的人来说,这不能再合适了。一次一个小酒伴,刚刚好的量,丝毫不会引人注意,完美!大瓶酒就在家喝好了。用料浓茶适量百利甜50ml酒鬼奶茶(办公室也挡不住我喝酒)的做法泡一杯浓茶。我一般用两个茶包开水泡几...

自制“青梅”酒

自制“青梅”酒做法 食材 步骤

因疫情封城,无法购买青梅,去年泡制的青梅酒也快喝没了~~~~用料青梅适量酒适量冰糖适量自制“青梅”酒的做法去年泡过的青梅(青梅,白酒,冰糖比例1:1:0.7)疫情在家喝青梅酒,青梅清香、浓郁,酸酸甜甜可口清爽。颜色深的是热水焯过的青...

简单易做的自泡菠萝酒 适合夏日的微醺

家常简单易做的自泡菠萝酒 适合夏日的微醺做法,简单易做的自泡菠萝酒 适合夏日的微醺食谱与做法

菠萝季必盘的菠萝酒,一个月就能得到清新好喝的夏日微醺,附上做法👉🏻用料白酒500ml菠萝500g冰糖150g简单易做的自泡菠萝酒适合夏日的微醺的做法准备好所有原材料,瓶子提前消毒好。“水果:酒:糖1:1:0.3”“酒选择清香型30-4...

玫瑰酒煮花甲

玫瑰酒煮花甲做法 食材 步骤

用料蒜蓉花甲玫瑰酒金不换盐少许辣椒丝少许玫瑰酒煮花甲的做法花甲用清水泡三小时,让花甲吐净泥沙。热油锅,大火,放入蒜蓉爆炒出香味。花甲沥干水放入锅爆炒几下,倒入玫瑰酒和金不换,煮开后关小火继续煮至花甲全开口,即可上...