超好吃一发馒头
用料面粉1000克糖250克酵母10克水320克奶粉50克盐3克猪油5克超好吃一发馒头的做法酵母用一点水化开然后和(除盐和猪油外)所有材料混合在一起揉成团,然后加入盐和猪油揉到光滑,揉越久越好吃(如果用手揉的话你会揉到怀疑人生...
用料面粉1000克糖250克酵母10克水320克奶粉50克盐3克猪油5克超好吃一发馒头的做法酵母用一点水化开然后和(除盐和猪油外)所有材料混合在一起揉成团,然后加入盐和猪油揉到光滑,揉越久越好吃(如果用手揉的话你会揉到怀疑人生...
包包子剩下一小块面团,突然记起很多年前就做过的“小兔子🐇馒头”。。。萌萌哒,很是可爱🥰🥰🥰加上一根火腿肠,给娃儿蒸了两个,小朋友都抗拒不了这个小萌宠ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ此菜谱只分享做法哈,因为是包包子剩下的面团,没...
端午节都还没到,很多户人家就开始包粽子了,整个小区都飘着粽子的清香。奶奶👵🏻包的粽子里怎又少得了板栗,咱不会包,就只会吃😅几天前的糖炒栗子还意犹未尽😋今儿就来做这款仿真糖炒栗子🌰此菜谱不作教程用,不准转载!有基础...
用料紫薯自发粉200克馒头自发粉200克白糖适量(根据自己喜欢的甜度加)盐少许水(或牛奶)按面水2:1准备简易紫薯馒头的做法我买的是这个粉先和面,2种粉分开做,按比例放入水(或者用牛奶更香)、白糖(先用水化开),揉到不粘手就行了,用保...
这篇只是为了序号,内容同另一篇。用料面粉、酵母、水4:蒸馒头的以讹传讹:揉面的做法内容在这里...
疫期宅家的证据~这个馒头蛋糕废掉了好多脑细胞,做之前想了好多方案和配色。最终的呈现不负所望~用料面粉450克牛奶230克绵白糖70克酵母4克猪油10克色粉蓝色,绿色,紫色,红曲,黄色,竹炭粉粉色小熊馒头蛋糕的做法面团团好后,先调...
我家孩子特别爱吃面试,但是每次也不能做多,这是一个模具的量。用料红糖50克面粉100克鸡蛋1个水80克酵母2克泡打粉2克零失败宝宝最爱的迷你红糖发糕的做法把所有材料放在一起搅拌到均匀没颗粒把它加在模具里面,7-8分满冷...
转载用料糯米克粽子馒头手法的做法好好好好好好好好...
美味很简单,我是大米粒,关注我,下期见...
新买了一款口碑很好的新疆奇台雪花粉(蛋白质含量21%),我就想着,结合水合法手揉馒头试一下,附加上详细一点的视频(拍照技术很差的我献丑了😃),保存做法供新朋友们参考,也是希望自己不断进步,做馒头能省时省力🦐不过,关于用料精准...
用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖50g抹茶粉适量双色心形&刀切馒头(FunbuXS)的做法把材料倒入和面机(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)选择和面功能进行和面(时间仅供参考)和成光滑面团即可面团分成两份,盖保鲜...
男宠说想吃汉堡。用料馒头2个火腿4片鸡蛋2个芝士片2片生菜1片沙拉酱番茄酱适量白芝麻适量馒头汉堡【??】的做法馒头横切成两片,和鸡蛋火腿一起两面煎一下,煎鸡蛋撒点黑胡椒。先放一层火腿再放一层鸡蛋挤上一些酱。再放一...
今天和大家分享的这款烤馒头真的是巨香,不要认为是暗黑料理,椰子香和小葱的香味真的是超级搭配,淡淡的咸味,趁热吃起来真的是太美味了,加了这么多椰子面粉,也一点都不觉得粗糙,别看一个馒头这么小,吃完一个,喝杯水就饱了,一个的...
香软劲道,无添加剂,是妈妈的味道~可以夹一切:菠萝、腐乳、老干妈、酱肉、火腿肠、午餐肉、芝士、奶酪、鸡蛋……😊用料水150毫升酵母3克中筋面粉300克盐3克大白馒头(可夹一切)的做法中筋面粉300克,再添加3克干酵母、3克左右...
用料面团材料:中筋面粉400g水200g酵母4g白糖50g玉米油10g其他材料:红曲粉适量紫薯粉适量抹茶粉适量彩色馒头卷(FunbuXS)的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据面粉吸水情况情况加减)选择和面功能进行和...
为了记材料和方法,一发以后,多揉面团至没有大小气泡,蒸出来的馒头或者包子,皮表面会光滑好看这种造型,擀片的时候要薄一点,花纹才好看用料面粉250g酵母1.5g(夏天)水看面粉状态磨的芝麻粉随机蝴蝶馒头(无糖无盐)的做法面粉分成2...
最近2个月开始研究做馒头,因为偶然团购了想念的面粉,做出来馒头光滑细腻好极了👏🌟!用料面粉中筋150克水75克酵母2克(用的量勺)糖3克白馒头松软的做法我用过新良自发粉,不如这款想念我记住这个面粉了!要表面蒸出来光滑,做的生...
喜欢吃馒头外面那一层皮,试了几次终于成功做出光洁细腻的表皮,记录一下😋用料荞麦面粉50克普通面粉130克冰水90克酵母2-3克糖2-3克盐2-3克荞麦面馒头(懒人版)的做法所有材料混合,揉面。揉面到光滑就可以了,面包机大概十分钟...
娃说要吃🐷猪鼻子馒头,于是就有了这么一锅、用料面粉200克温水适量酵母2克红曲米粉一点点🤏黑芝麻一点点🤏吉葩•小猪🐷造型馒头的做法面粉➕酵母➕红曲米粉➕温水活面团🐷猪鼻子是小面团按扁筷子捅两个洞,小🐷眼睛用黑...
用料红糖100克水260克酵母5克面粉500克红枣葡萄干红糖(当裹馅)随意红糖红枣馒头(记方自用)的做法嗯,好吃...
用料细玉米面35克牛奶100~110克面粉60克酵母1.5克红枣6颗软糯香甜的红枣玉米饽饽的做法6颗红枣洗净去核后切成小碎丁称好35克玉米粉,60克面粉备用不粘锅中倒入110克牛奶小火加热至锅边微开状时马上关火(预留出10克视面粉...
疫情,被封控在家中,楼群里有人牵头团面粉,我也团了一袋,做了点心。用料面粉450克玉米粉50克酵母3克水225克盐4克葱花适量植物油适量玉米咸花卷的做法把面粉、玉米粉、酵母、食用盐放在盆内,搅拌均匀,慢慢放入凉白开搅拌成絮...
之前发了一个紫薯糯米卷,好吃又好看,今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷,将糯米粉用面粉代替,做成紫薯双色馒头,同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时,需要揉两个面团,其中一个是用紫薯和面粉揉的面团,紫薯不要过多,只起到染色作...
曾经的我以为水光肌的馒头已经是完美,今天我才发现居然还有那么大的进步空间!我不知道这次到了我的馒头天花板没有,但至少我已经非常满足了,而且我做到了想让谁开花就谁开花!正常馒头和开花馒头同笼!这款开花馒头,面团偏硬是...
基本全程用厨师机,只有整形时候需要用手揉两下儿。馒头要做的好,还是要手揉,不揉的话呢就不太像馒头而像面包的口感~但是我实在揉不动,因此搞了这个折中方案。可能比较适合手劲儿不大的馒头爱好者。用料面粉(第一次加)300克...