焖精选专栏专为您提供焖精彩内容,焖优质知识,油焖大虾正宗的做法,油焖茄子的做法,焖子的做法,黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡的做法,油焖尖椒的做法,焖相关的美食知识点,让味蕾的满足从焖开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

好吃到舔盘的豆角焖面做法!懒人必备家常菜

好吃到舔盘的豆角焖面做法!懒人必备家常菜烹饪方法,教你好吃到舔盘的豆角焖面做法!懒人必备家常菜做法步骤图

这面比炸酱面更绝!10分钟就能香喷喷上桌!爽滑劲道!连吃3碗都不够!用料刀豆200g面条250g松鲜鲜松茸鲜酱油适量松鲜鲜松茸调味料适量好吃到舔盘的豆角焖面做法!懒人必备家常菜的做法刀豆洗干净去掉两头、去老茎斜着切菱形...

吮指停不下的红焖大虾

家常吮指停不下的红焖大虾做法,吮指停不下的红焖大虾食谱与做法

“齐带山海,膏壤千里。”鲁菜历史悠久、技法丰富。取材多样,因靠近山海,海鲜入菜,成就了很多经典美味。红焖大虾,也是油焖大虾,正是鲁菜的经典名菜之一,历史悠久,口味甜咸鲜,色泽红润,用到的烹调技法是“㸆”,鲜虾处理之后,入油锅...

四川人也会做的家庭版手擀焖面

家常四川人也会做的家庭版手擀焖面做法,四川人也会做的家庭版手擀焖面食谱与做法

作为一个四川人,焖面算得上我最喜欢的西北菜了,主流西北菜饭店里一盘焖面都50左右的价格,而且还很油。跟着婆婆学做了几次,终于可以发菜谱了,也算是我和队友合作的一道拿得出手的菜了。来看看怎么做的吧。用料五花肉一块四...

快手什锦烧烤焖饭

快手什锦烧烤焖饭做法 食材 步骤

用料胡萝卜1根洋葱少许香肠一小截杂粮米适量烧烤料适量冷冻粗薯条适量快手什锦烧烤焖饭的做法全丢进电饭锅煮饭就行结束啦...

喝汤吃肉入味铜锅焖牛腩

家常喝汤吃肉入味铜锅焖牛腩做法,喝汤吃肉入味铜锅焖牛腩食谱与做法

用料【主料】牛腩1000克【辅料】洋葱1个小葱白数段土豆4个白蘑菇6个红枣10颗【香料】香叶4片花椒数粒【调料】蕃茄酱适量黄油适量面粉适量白酒少许黄酒少许食盐适量白胡椒粉少许喝汤吃肉入味铜锅焖牛腩的做法牛腩冷水...

扎束~家乡特色菜

扎束~家乡特色菜做法 食材 步骤

这个名字也不知道对不对(音译)以前只有过年过节才会做这道菜,现在偶尔想吃到家乡味道的菜,所以总是自己动手丰衣足食用料韭菜或葱一小把酸藠头2两酸笋2两克酸姜2两姜丝适量鸽子1只鸭胗2只鸭肝1副扎束~家乡特色菜的做法韭...

腊肉土豆豆角焖饭

腊肉土豆豆角焖饭做法 食材 步骤

用料土豆4个腊肉一块四季豆15根大米2杯半腊肉土豆豆角焖饭的做法土豆四季豆分别切成小块腊肉切成小条腊肉煎干。加入四季豆再加入土豆翻炒加入盐翻炒均匀。最后把笠好的米饭放上面。锅边缘浇点清水盖上锅盖焖个5分钟...

自用焖鸡腿茄子

自用焖鸡腿茄子做法 食材 步骤

用料鸡腿2只酱油勺老抽勺料酒勺姜片生抽勺自用焖鸡腿茄子的做法速冻鸡腿解冻,新鲜的更好,切几刀,扔进水里加生姜片料酒煮开,八分钟捞出来,热锅热油下鸡腿煎三五分钟,下茄子(切成条)一起炒,加入适量生抽老抽蚝油炒两分钟,加入一...

【厨房小白友好】三汁焖锅(可以焖面)

家常“厨房小白友好”三汁焖锅(可以焖面)做法,“厨房小白友好”三汁焖锅(可以焖面)食谱与做法

用料鸡翅根3个(可用其他肉类代替)土豆1个(可以酱汁的增加黏稠度)洋葱6小块(当作葱,炒香调味)娃娃菜9片淀粉0.5勺豆瓣酱1.5勺番茄酱1.5勺蚝油1.5勺鸡精0.5勺白糖0.5勺生抽0.5勺【厨房小白友好】三汁焖锅(可以焖面)的做法鸡翅中...

酸梅酱焖排骨土豆

酸梅酱焖排骨土豆做法 食材 步骤

#晚餐•2022年4月28日##家之味道#初夏,气温高达30+度。吃点酸甜口的菜开开胃。土豆切块,煎香。排骨洗净调味(酱油,蚝油,料酒,盐,糖,胡椒粉,姜汁,生粉)拌匀,加油封住水份,腌制半小时。热锅凉油,蒜,姜,沙姜倒入炒出香味,码入排骨,小火煎成...

香喷喷的南瓜香菇焖饭!软糯鲜香!零失败

香喷喷的南瓜香菇焖饭!软糯鲜香!零失败烹饪方法,教你香喷喷的南瓜香菇焖饭!软糯鲜香!零失败做法步骤图

用料南瓜半个香菇6朵生姜少许松鲜鲜松茸调味料1包松鲜鲜松茸一品鲜2勺香喷喷的南瓜香菇焖饭!软糯鲜香!零失败的做法香菇切片,南瓜切块起锅少油,放入姜片炒香下香菇下南瓜翻炒加入适量清水焖煮放入适量松茸一品鲜和一勺松...

免香料减油复刻油焖鸡

家常免香料减油复刻油焖鸡做法,免香料减油复刻油焖鸡食谱与做法

用的黑土豆,所以图片有一丝诡异原方有香料具体用法,嫌麻烦就不买了也不影响复刻,调料只用了蚝油。有香料需求可以参考下述第二条视频来自,真的能还原,写菜谱的时候顺着扒到了老板娘的原采访视频_from=share&second_sha...

番茄焖饭-手残党友好

家常番茄焖饭-手残党友好做法,番茄焖饭-手残党友好食谱与做法

疫情期间,怎么利用好冰箱里的零碎食材做成一道懒人料理呢?可以试试这倒番茄焖饭。用料番茄一个酱油肉或者腊肠一块虾仁若干虾饼随意番茄焖饭-手残党友好的做法番茄洗净,去皮,将搭配好的食材切好淘米后,将所有食材码放整齐,...

(焖煮炖)土豆肉沫

家常(焖煮炖)土豆肉沫做法,(焖煮炖)土豆肉沫食谱与做法

爱吃的土豆和肉还能这样做,这道土豆肉沫真的很下饭谁懂?酱汁和米饭拌在一起吃,煮得软烂的土豆,太好吃了。常常不知道吃什么,快get同款吃起来吧~用料肉沫120g土豆1个蒜3瓣青尖椒1个小米辣2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖少许...

蚬焖糯米饭

蚬焖糯米饭怎么做才好吃,最正宗的蚬焖糯米饭制作方法

这是一道我老家的美食,想念了好久的味道,没想到自己第一次做,居然完美复制了用料糯米7两鱿鱼干2只蛤蜊10只香菇7朵鲜虾或虾干十多只葱1把香菜几根红薯粉两大勺调料盐,鸡粉,白胡椒,白糖都是1勺,1.5勺生抽,1勺蚝油蚬焖糯米饭的...

地锅鸡焖卷子

地锅鸡焖卷子做法 食材 步骤

地锅鸡焖卷子是我家隔三差五必吃项目,一锅出有肉有主食,绝绝子!下面的方子我改良了一下,里面加了点排骨,食材更丰富,大家也可以根据自己喜好随意搭配,不爱放卷子,放面片也面条也非常可!想想一下那吸满汤汁的感觉~~~不要太爽!用...

晚饭。五花肉豆角焖面

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用料开水鲜面条150克五花肉卷干豆角---蒜蓉3芡汁晚饭。五花肉豆角焖面的做法蒸10分钟🕰️蒜蓉。炒五花肉。炒干豆角6分钟(+一点点水+锅盖)。+芡汁+开水与豆角齐平。+面条不沾汤汁。+锅盖,中火5分钟🕰️。...

鸡蛋炒面谁做都好吃你一定要试试

家常鸡蛋炒面谁做都好吃你一定要试试做法,鸡蛋炒面谁做都好吃你一定要试试食谱与做法

今天安利一份谁做都好吃的鸡蛋炒面!喜欢的宝一定要试试哟!用料面3个胡萝卜1根西红柿1个洋葱半个鸡蛋2个葱1根蚝油1勺酱油1勺盐1匙鸡精1匙鸡蛋炒面谁做都好吃你一定要试试的做法准备食材,配菜洗净切好,面煮熟过一下凉水煎...

小蔡焖烧杯尝试之地瓜糙米粥

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用料大米、糙米30ml地瓜适量沸水沸水沸水!300-400ml小蔡焖烧杯尝试之地瓜糙米粥的做法先将地瓜切成小小块。然后将米和地瓜放入焖烧杯中洗净。很重要的一步!!!将沸水倒入焖烧杯中,盖好盖子,均匀摇晃后静置3-5分钟。(这一步是...

5分钟搞定:上汤焖茭白腊肉

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日常1-2个人吃饭还是不想煮太复杂还是用现有的食材做个快手又好吃不复杂又健康的菜用料茭白5根腊肉(可用火腿培根等代替50g蒜头1瓣酱油适量盐1茶匙5分钟搞定:上汤焖茭白腊肉的做法先把材料洗好茭白自己剥壳的话就这样茭...

不加一滴水,焖出最过瘾的夏日味道——年糕小龙虾

家常不加一滴水,焖出最过瘾的夏日味道——年糕小龙虾做法,不加一滴水,焖出最过瘾的夏日味道——年糕小龙虾食谱与做法

今年的第一顿小龙虾,期待了很久。小帝君一个人去菜市场瞄了好几次,终于买到了个头匀称的小龙虾,回家煮了一锅年糕小龙虾。用料小龙虾韩式年糕生姜蒜头小葱花椒干辣椒八角生抽老抽郫县豆瓣酱绿帝五古三香花生油蚝油辣椒油...

卷心菜鸡蛋猪肉焖饼条

家常卷心菜鸡蛋猪肉焖饼条做法,卷心菜鸡蛋猪肉焖饼条食谱与做法

焖饼条口感劲道,味道咸鲜,有肉有菜有鸡蛋,是一种快捷方便的主食。用料卷心菜500克市售饼条200克猪瘦肉50克鸡蛋2个洋葱(大葱)适量大蒜2瓣姜3片生抽勺盐克耗油适量香油适量食用油适量卷心菜鸡蛋猪肉焖饼条的做法瘦肉切条,放...

超简单有手就能做的【子姜焖鸭】

家常超简单有手就能做的“子姜焖鸭”做法,超简单有手就能做的“子姜焖鸭”食谱与做法

小时候最喜欢吃外婆煮的子姜焖鸭了,现在长大后也来自己浅试一下😘用料鸭半只仔姜3块蒜头🧄4瓣生抽2勺老抽1勺盐适量糖10克超简单有手就能做的【子姜焖鸭】的做法鸭肉洗净焯水装盘子姜切片备用锅里倒油和糖准备炒糖色糖...

老干妈青椒焖豆泡

老干妈青椒焖豆泡做法 食材 步骤

用料油豆腐适量生抽适量青椒适量鸡蛋适量老干妈一大勺郫县豆瓣酱一小勺蒜头四瓣水适量蚝油勺酱油老干妈青椒焖豆泡的做法所有材料切好准备好把鸡蛋下锅煎(我图里的是炒的,煎更香),煎完盛出来,下青椒炒一会再下蒜炒到出虎皮...

豆腐火腿闷茄子

豆腐火腿闷茄子做法 食材 步骤

用料茄子,火腿,青椒,豆腐泡1个酱油4小勺糖2勺耗油2小勺红薯粉半小碗加水,两碗水,想汁多,调料也要适当➕豆腐火腿闷茄子的做法先用盐水煮一下茄子,煮个大概就可以,因为还要炒和闷然后腾出锅,加油,油温下料,中火翻炒,2分钟,然后下调...