煎

#油煎碳水这么香对于美食的探索和精进，很大一部分来源你最近喜欢吃什么。来自红杏酒家的海参生煎包进阶版。​红杏版本，包个小包子，头朝上，底朝下，先蒸熟，再平底锅里放点油煎一煎。​家庭版，海参泡发好，剁入肉馅，发面，分剂子，包...

用料肉末320克茄子2根鸡蛋1个料酒适量生抽适量味极鲜适量十三香适量白胡椒粉适量鸡汁（鸡精）适量盐适量葱末适量姜末适量面粉适量香油适量葵花籽油适量家常煎茄盒隔离食记3⃣️3⃣️的做法买回来的肉末放在砧板上再轻轻剁一...

用料鸡肉花式煎鸡、不定期更新的做法🤩做法一：啤酒鸡翅（饭店一个味）材料：鸡翅六只-两面划花刀、生抽适量、料酒一盖、油适量、盐适量、姜丝6片切丝、小葱两棵切段拍扁、生粉适量、啤酒小一碗做法：鸡翅+姜丝+生抽+料酒+盐+...

用料带鱼2条盐适量姜5片葱3根黄酒适量花椒一把糖适量干煎带鱼过白泡饭一绝的做法带鱼处理干净准备以上所有腌半小时以上擦干带鱼中小火放带鱼不要翻动。晃动锅带鱼能动的时候再翻面慢工出细活脆脆的很不错...

...

用料速冻饺子若干个食用油适量黑芝麻适量葱花适量《煎饺(速冻饺子)》的做法做法：1、锅里倒油，放入饺子，开大火煎；2、煎至饺子发出“吱吱”声，加水，没过饺子一大半，盖上锅盖，中火焖几分钟，到水干；3、开盖，用筷子划动，再中小火煎一...

用料面粉500克水250克酵母5克紫甘蓝6片五花肉400克大葱1根包菜3片低脂水煎包--紫甘蓝肉馅的做法拌馅。将肉剁碎，紫甘蓝，包菜，葱剁碎，放在一起。煮葱姜水，添加老抽一小勺，生抽两勺，花椒面一勺，蚝油，盐，食用油，将葱姜水逐次慢慢倒...

用料鸡蛋3个盐1勺菜籽油少量猪油一小块连白5片叶子连白煎蛋汤的做法连白切块儿或者切丝三个鸡蛋，搅打时加一点儿盐和水，鸡蛋更嫩更香先加菜籽油再加猪油，油热用筷子点一滴蛋液到锅里鸡蛋能快速浮起来，就可以下鸡蛋了我喜...

要嫩用料鸡蛋4个酱油葱花盐煎炒滑蛋/荷包蛋的做法平底不粘锅刷油，打入荷包蛋，开小火盖锅盖，成型就翻面关火。碗里加酱油加少许盐、少许水，调匀后淋到蛋上，撒葱花。用锅铲划成几块，盛出。小贴士1.也可以用椒盐代替酱油，也可以...

用料鸡里脊500克腌制调料料酒适量勺盐适量克酱油2勺姜片适量片调料黑胡椒酱适量黑椒鸡里脊的做法鸡里脊洗干净用腌制调料腌制1-2小时起油锅，里脊微炸一下，加葱爆香加黑椒汁，水，料酒，拌均后大火收汁开吃吧！香！...

五分钟搞定的美味早餐用料速冻饺子油水面粉脆皮速冻煎饺如此简单的做法中大火，不粘锅中放油面粉水调成浆浆倒入铺好饺子的锅中，盖上锅盖，直到水分蒸发水分蒸发，形成脆皮，出锅啦开吃小贴士盖上锅盖，避免饺子陷不熟...

用料黄油克芦笋根赤松茸Parmesan黄油煎芦笋赤松茸的做法橄榄油煎芦笋，盛出黄油煎赤松茸，盐胡椒调味加入芦笋翻炒，撒上Parmesancheese...

...

高颜值煎饺来咯~底部酥脆，外皮剔透,超美味！用料水饺10~12个鸡蛋3个葱花适量品利特级初榨橄榄油适量抱蛋煎饺|极简饺子吃法，超美味！的做法锅内倒入品利橄榄油，放入饺子，煎至金黄加水没过饺子底部，将打好的鸡蛋液淋入饺子周围...

槐花和鸡蛋的完美搭配，清香美味👍👍👍无需添加过多调味品，简简单单搅一搅拌一拌，美味即成。。。春天的味道，趁着季节多吃点🤗🤗🤗用料槐花适量鸡蛋4个盐半勺白胡椒粉半勺食用油适量美味“槐花煎蛋🥚”的做法槐花用清水清...

hey欢迎来到肉界的世界购买的牛排收到了吧是不是跃跃欲试想体验烹饪的乐趣？这期肉界厨房我们使用澳洲M3安格斯肉眼牛排带您了解从解冻到烹饪的全过程用料肉界M3安格斯肉眼牛排400g食用油适量蒙特利香料适量大蒜适量百...

做了两个版本香煎鸡胸肉，一种用的材料少，非常简单。另外一种是豪华版多加了些材料。做了两锅一共花了30分钟。用料鸡小胸800g橄榄油一点玫瑰盐一点料酒2勺藤椒油（可用可不用）1勺鸡蛋清（豪华版）1个面包糠（豪华版）一些超简单空...

第一次吃是在小大董，口感相当惊艳，不知道猪肉身上是哪里竟然有这么好吃，第二次在越南菜馆，也很好吃不知道怎么做到的，正在这时候正好翻到庄祖宜的书，看起来竟然如此简单，激动的我马上起身去菜市场，跟店家描述半天，跑了3个肉摊，...

用料口蘑个橄榄油勺芦笋根黑胡椒勺盐克芦笋煎口蘑的做法芦笋把都的那头皮削一下，切断和口蘑一起放平底锅煎，全程小火，刚好有几个小蕃茄我就一起煎了，稍稍撒点黑胡椒和盐。闷几分钟就行，行鲜美...

用料带鱼葱姜料酒盐干煎带鱼（不裹粉版）的做法洗净带鱼在鱼身斜刀切上刀花，方便入味在盆里放一层带鱼，均匀撒小半勺盐，再铺一层，再撒少许盐，放到最后一层时，放上葱段和姜片，少许料酒拿一个盘子压在上面，腌制2小时取出，沥干水分锅...

疫情之下的上海，好久没吃到生煎了，自己山寨一下！用料小葱半根油少量速冻包子4只芝麻少量快手版生煎的做法速冻包子准备4只小葱草根切碎锅里加入少许油放入包子，小火慢煎煎到底部微黄撒芝麻（没有黑芝麻，用了白的）加水盖盖，继续...

今日芒种，老农一早上班回家又忙着种菜，做个夏日开胃菜，酸酸甜甜，啖啖肉，配上一杯葡萄酒，老农说“人间美味”，幸福其实很简单。简单的食材，简单的做法，快乐生活。用料去皮去骨鸡腿肉4块盐克糖胡椒粉蒜粉料酒1汤匙橙子1个柠檬半...

这是四片吐司的量，也可以三片（吐司在鸡蛋液里泡得久，就会用鸡蛋液比较多）用料牛奶两勺鸡蛋两个砂糖一片一勺黄油一片一小块Youtube法式焦糖吐司超好吃的做法打鸡蛋两个，牛奶两勺。打蛋器打匀面包泡在蛋液里，正反两面都要充...

用料（老）豆腐1块鸡蛋1个蒜4瓣葱1根朝天椒2个生粉油克蚝油勺生抽勺糖克盐克料酒勺香煎脆皮（老）豆腐bywqy的做法葱去根洗净切葱花蒜瓣去底刀侧拍扁去皮切蒜蓉朝天椒去蒂去籽洗净切颗粒老豆腐洗净切块鸡蛋去壳，加0.5小勺盐、0...

用料中筋面粉500克温水270克白砂糖25克乾酵母8克盐2克泡打粉（可不加）2克馅料猪绞肉350克小葱3根蛋1个老抽10克生抽10克蚝油10克白糖10克盐5克香油5克料酒20克姜泥适量水30克酥香底生煎包的做法将面皮所有材料混合搅拌均...