小吃零食

特别怀念小时候过年那些家家户户做的小零食。今天把配方亮化更好的掌握精准。咸香卜卜脆，超级的棒。用料中筋面粉250克鸡蛋1个南乳8块盐6克糖13克猪油8克香葱适量（可不放）水80克年味/咸脆蛋散的做法所有材料混合在一起揉...

不久前，小伙伴阿兔@兔子洞笔记鼓捣出了圈家南瓜大鼓+野菜毛豆包的……整合版。我一眼心动。心动是因为圈家的野菜毛豆包是微辣的，每每阻拦住我搓了又搓、准备伸出去的爪——竟然没想过自己复刻！倒是多亏阿兔的提醒，决定搓...

新土豆上市了，立马买了几斤，一些用来烧排骨，一些用来烤个土豆恰恰用料土豆随意黄油适量橄榄油适量大蒜六瓣欧芹片适量海盐适量黄油香草烤土豆（空气炸锅）的做法土豆去皮切大块加海盐煮熟，加入橄榄油黄油拌匀放空气炸锅烤半个...

疫情期间拆的蔬菜盲盒里有姜但没肉用不到那么多姜刚巧大姨妈来就把姜做了姜糖片第一次做就超级成功。吃了暖暖的嘿嘿小时候家里我爸就很喜欢吃姜糖片是一种幸福的回忆了姜暖胃也对身体好哦～用料姜片白砂糖克暖胃零食姜...

用料鸡爪2斤小米辣5-10个白糖5-10勺生抽15-20勺陈醋15-20勺大蒜10瓣姜3片香菜2颗百香果2个蚝油2勺料酒1大勺柠檬1个紫皮洋葱半个酸辣无骨鸡爪极简版💜的做法把脱好骨的地方放入冷水中鸡爪冷水下锅，放入葱，姜，料酒冷水下...

·喜欢吃年糕的宝不要错过啦·菜谱来自小🍠@喵酱日食记·分享给喜欢的宝贝用料糯米粉100克开水80克芝士片6片脆皮爆浆芝士年糕·简单版的做法制作步骤先做糯米团部份分寸六分··再把芝士片包进去锅中刷一层薄油，煎至...

看着很可爱就试做了，记录一下，嘻嘻😊用料豆皮1张烤肠吃几根烤几个烧烤酱适量芝麻适量豆皮棒棒的做法切豆皮成火腿肠长度，从一头卷起，用牙签固定均匀的扎上牙签用刀切开就是这三部，哈哈😊放在空气炸锅中，刷上烧烤酱，撒芝麻，翻...

这道菜补血益气，满满的胶原蛋白，最适合女性朋友食用，汤也可以喝哦~当归不能多放会苦的。用料鸡爪10只当归3片红枣3颗枸杞适量桂圆5颗姜3片盐适量药膳鸡脚的做法鸡脚洗净去脚趾，用开水焯一下，然后过一下冷水将当归、红枣、...

家有2个小吃货用料土豆1个淀粉30克盐1克胡椒粉1克食用油适量少油版脆薯饼（喜欢吃M记脆薯饼的一定要试试）的做法土豆去皮上锅蒸熟放入容器碾碎，我用的擀面杖还挺好用加入1克盐，1克胡椒粉（可以加椒盐或者五香粉或者不加看个...

清明节又到了，放假了在家做青团吧，前几天，下乡看到四周长满了翠绿新鲜的艾草，散发着它独特香草味道。艾草的药用价值有多好就不用多说了吧…哈哈立刻采摘了一大袋带回来做青团。现在流行各种口味的青团，我发现还是喜欢咸蛋...

买绝味的时候感觉💰不是💰还是自己做吧😁用料鸭舌辣鸭舌的做法洗净姜片、白酒焯水用温水清洗干净其他步骤就跟平时卤味一样做1.洋葱、姜切、花椒、大料熬料油2.粗辣椒面（香）、细辣椒面（色）、一点孜然粉、熟芝麻，浇入热油，拌...

按我比例做出来的青团软糯Q弹🥰不硬不塌🤗大家一定要试试哦！用料红豆沙馅配料↓成品15个25克左右红小豆130克清水（煮红豆用）300克玉米油35克黄油10克白糖50克麦芽糖45克芝麻花生馅配料↓成品15个25克左右熟黑芝麻100克熟...

用料大米一袋花椒粒适量茶叶适量夏天大米防虫的保存方法的做法一个新口罩。剪成图片这个样子，剪掉三分之一，留一根挂耳皮筋。口罩里边装上花椒粒和茶叶。用料不用太多，抓一点就行。剪口用挂耳皮筋扎上，埋到大米袋子或者米...

软软糯糯的裹皮儿夹着香酥酥的花生芝麻馅儿，一口咬下去满口幸福在嘴里爆开。而且这个点心毫无操作难度，用料非常简单，厨艺小白也能轻松搞定，如果你也喜欢糯米做的小吃，那赶紧来试试吧！🤗用料生糯米粉250克自制熟粉30克纯牛...

你还记得小时候吃的茶叶蛋么？那种味道你肯定从未忘记过，那就和我一起来学习如何制作它吧😎用料鸡蛋6个八角6个老抽1勺生抽2勺冰糖8颗盐2勺花椒10粒香叶5片桂皮2块茶叶10克小茴香5克大葱2小段姜4片干辣椒5个简简单单的茶...

新手小白的菜谱零基础也手到擒来酸酸甜甜有一丝丝夏天的味道～～早上起来来一片，一天都是美妙心情😍😍😍用料白巧克力43克柑橙1个白巧柑橙片🍊【超简单】的做法获🉐️柑橙一枚用盐水搓洗干净切成薄薄薄片放在油纸上烤箱170摄...

蕨根粉是贵州应季食材，最近市场上经常可以看到卖蕨粑，低脂纯属后，买东西习惯多问问，这是什么？那是什么？什么食材的做的……询问得知就是大米加蕨根粉做的粑粑😘心里就盘算着适当改良下🤓成就了今天的这道菜用料主材👉蕨根粉...

小娃这么爱吃糖葫芦，外面做的都有添加色素，自己动手好了，第一次失败，糖稀熬的火候不够，这次静下心来慢慢等待，大获全胜！用料水50克草莓8个白砂糖50克糯米纸8张克mini竹签8根家庭版简易糖葫芦的做法第一步：将水果洗净，尾巴去好，...

我又来翻修菜谱了，在烤了不下二十块鸡排以后，攒了不少心得👌🏻，注意好细节，这块烤鸡排媲美油炸👌🏻用料鸡胸肉一块⭕️鸡胸肉腌料蒜蓉一瓣蒜的量盐少许糖3倍于盐的量五香粉少许酱油少许料酒少许⭕️其余材料任意品牌的芝士一...

现吃现做太棒啦！！！一起胖三斤用料土豆3个盐3克油50克淀粉1勺不用冻的薯条的做法土豆去皮，切成粗粗的条沥干水分热水焯一下，能弯就行，不要全熟撒上一点点盐，裹上淀粉小火炸至金黄复炸一下配上喜欢的番茄酱和蜂蜜芥末酱！...

前两天买了馄饨皮，包完馄饨以后还剩好多，今天打开冰箱以后，之前买的韭菜还在那里，就决定做韭菜盒子，然后又不想和面，就有了个奇葩想法，用馄饨皮包韭菜盒子，于是就有了这道菜。一般我做馅儿都是用耗油和黄豆酱，这是和美食博主乖...

无意之中在微博中看见有人做糯米蛋，马上被那可爱的外表吸引，正好今天有空，某坑又来我这蹭饭，大半夜给她做这个！用料圆糯米（口感比较好）250克鸡蛋（没买到生的咸鸭蛋）8只蒜苔瘦肉丝火腿胡萝卜香菇酱油耗油盐鸡精糖敲可爱糯米蛋的...

疫情隔离在家，发了一些红薯，在家各种玩“泥巴”用料红薯1-2个牛奶少量香蕉半根椰蓉（或其粉状熟食）少许红薯泥小方的做法红薯去皮切块蒸熟，捣碎成泥，加入少量牛奶，可以让薯泥有奶香把香蕉切成小段后，把圆形截面切成方形把薯泥...

用料红薯500克面粉60克白糖30克清水100克油适量美味红薯烙的做法红薯洗净切丁备用撒上白糖倒入清水和面粉拌匀油锅煎定型炸至金黄出锅喜欢吃甜的还可以在表面撒点白糖...

为可乐增加酸甜风味！用料话梅2-3颗可乐1瓶薄荷叶2-3片冰块5块左右话梅冰薄可乐的做法柠檬切片，薄荷洗净，和冰块一起放进杯子。喜欢喝甜的就少放点冰块，我喜欢喝满满冰块的冰阔乐🤪拿出家里的话梅，放2-3颗进去都准备好啦，倒...