小清新萝卜泡菜

小清新萝卜泡菜的做法步骤图,怎么做好吃

过年时大鱼大肉,穿插一点爽口的泡菜,会让人闭眼回味哦!本人最爱的是泡面+泡菜🉐️搭配,超爱,做起来❤️

用料  

萝卜 1根
黄瓜 1根
红黄彩椒 各三分之一
小香葱 四、五根
大蒜 六、七瓣
辣椒 适量
适量
白米醋 适量
适量克

小清新萝卜泡菜的做法  

  1. 白萝卜、黄瓜去皮切条,红黄彩椒和小香葱分别切细条,用盐腌出水发软后用清水反复清水冲洗到合适的咸度。

    小清新萝卜泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放蒜末,添加适量糖、盐、米醋,辣椒粉(可以先少量添加,一边放一边按照自己口味调试),带手套反复轻轻揉搓。

    小清新萝卜泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 装入保鲜盒,放入冰箱,冷藏一夜就可以食用啦,个人意见一周内吃完,保持脆脆的口感,酸甜可口哦!

    小清新萝卜泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张