有没有跟我一样的,皮蛋瘦肉粥专挑皮蛋吃,瘦肉的存在感很低,有的话那就来试试下面的方法,味道跟外面买的一模一样,只不过没有瘦肉,制作过程简单了不止一点点~~~ 用料 大米 半杯 皮蛋 2个 姜 2片 鸡精 1小勺 葱花 适量 香菜 适量 没有瘦肉的皮蛋粥的做法 1.熬大米粥。大米姜丝一起放 2.大米粥熬好之后+皮蛋+鸡精 3.出锅前+香菜葱花即可 可以任性的专挑皮蛋吃