用料 度小月面条 1份 腌制牛肉粒 一些 秋葵 几根 温州鱼丸 一些 日式酱油 2勺 酒 1勺 醋 1勺 猪油 1勺 汤汁 少许 糖 少许可不放 牛肉拌面的做法 腌制牛肉:新鲜牛肉粒,生抽、老抽、酒、白糖、番茄酱、叉烧酱,少许油,调味料的份按自己口味添加,腌制一晚上或半小时都可以,腌一个晚上肉质比较嫩。