用料 韭菜 250克 饺子皮 10张 鸡蛋 3个 盐 50克 简易版饺子皮韭菜盒子的做法 韭菜提前一个小时洗干净晾干,不要太多水分,然后切成末 三个鸡蛋打散炒 加入盐,少许胡椒粉 搅拌均匀 饺子皮双面涂抹上油 5.6张叠一起 用擀面棒擀开,因为双面涂油所以不会粘一起 擀完后每一张差不多这么薄 把韭菜鸡蛋包入进来 平底锅油温5成热小火煎 煎至两面金黄即可 蘸点辣椒酱 迷你简易版饺子皮的韭菜盒子完成