简易版红薯饼（电饭煲也能做）
又想吃甜品了，家里刚好有红薯，那就来个糯叽叽的红薯饼吧用料面粉100g红薯2个糯米粉50g（有就加，没有也可以不加）糖适量（也可以不加，红薯本来就比较甜了）简易版红薯饼（电饭煲也能做）的做法红薯切片，上锅蒸蒸熟之后，碾碎分次加入面粉...
简易版怎么做才好吃
简易版鸡腿肉蒸金针菇
用料鸡腿1只金针菇1把蒜4瓣料酒2勺生抽1勺蒸鱼豉油4勺黑胡椒粉1勺小米椒2根麻油1勺简易版鸡腿肉蒸金针菇的做法鸡腿肉用料酒，生抽，姜，黑胡椒粉腌制20分钟，盘子里铺上洗好的金针菇，铺上蒜和小米辣，浇上蒸鱼豉油和麻油上锅蒸3...
简易版干锅菜花
用料花菜半个大蒜3瓣小米辣2个生抽适量蚝油适量老抽少量料酒一丢丢白糖一丢丢简易版干锅菜花的做法菜花切块洗净滤水备用大蒜小米椒切好备用热火下油，倒入切好的大蒜和小米辣倒入菜花翻炒倒入适量生抽，少量老抽，一点点料...
简易版葱油鱼
用料姜4片葱段4.5段盐适量糖1小勺蒸鱼鼓油3.4勺鸡精少许料酒适量简易版葱油鱼的做法洗净鱼刮几刀水烧开后放入葱段生姜和鱼，大火煮7分钟煮好入盘子放葱花现在做汁水，蒸鱼鼓油，料酒，糖，鸡精搅拌均匀倒入鱼盘里热油浇入鱼盘...
夏日必备 凉拌凤爪(家庭简易版）
老庚妈做的凉拌鸡爪真的是太好吃啦，我特意请教她，复刻一波！用料鸡爪12只盐焗鸡粉半袋胡萝卜适量柠檬半个酸姜适量小米椒适量芹菜适量洋葱半个白酒适量酱油一杯冰糖适量姜适量白米醋适量夏日必备凉拌凤爪(家庭简易版）的做...
简易版腊味焖花菜
用料花菜半个腊肠1根洋葱几片葱2根蒜头5个酱油2勺鸡粉一点点盐一点点蚝油一点点简易版腊味焖花菜的做法锅里油烧热，倒入洋葱，葱段，腊肠，蒜头爆出香味倒入花菜翻炒接着加点水，继续翻炒加酱油加鸡粉加蚝油把调味料与花菜翻炒...
简易版烤黑虎虾，只需两步
2022年4月的上海，新鲜海河鲜成了奢侈品，幸好有冷冻食品，每天都在想吃什么，想好就要有计划的做准备。比如晚上吃虾，那么中午就把黑虎虾拿出来解冻。用料黑虎虾一盒约20只酱油两勺料酒两勺盐适量黑胡椒适量姜一小块蒜三瓣简...
简易版紫薯牛奶
好喝不上火，减肥美容一步到位哦！用料牛奶一盒紫薯适量简易版紫薯牛奶的做法紫薯煮熟剥皮，捣成泥状，在锅里加一点水将紫薯煮成糊，最后把牛奶倒进去搅拌即可...
茉香豆乳奶茶(简易版)
用料茉莉花茶茶包2袋牛奶120ml豆浆粉1包白砂糖适量水200ml茉香豆乳奶茶(简易版)的做法用热水泡茶包，大概泡10分钟。茶包我用的立顿或者车仔的。取出茶包，看个人口味放入白砂糖，我大概放两小勺。等水温度降一点，放入豆浆粉...
简易版卤花生“快手”
疫情在家想吃只能自己动手用料花生酱油盐葱姜大料（花椒，八角，香叶，桂皮）胡椒粉干辣椒简易版卤花生“快手”的做法花生🥜先浸泡一会洗干净锅中加水没过花生，放入准备好的盐、酱油、胡椒粉、葱姜、干辣椒、大料，大火烧开烧开以...
简易版千层肉饼
下厨房里有很多版本的千层肉饼，但是像九折和六折的版本的，有的时候做不好外皮会有点糊而最里层还没熟透，我的简易版本的千层肉饼能保证即使厨艺和火候掌控的一般，但是表皮和内心都能熟透，而且味道棒棒呦！用料面粉少许猪肉馅...
铜锣烧 简易版
美味又好吃的铜锣烧，你也快来试一试吧！用料鸡蛋1个牛奶200到250克细砂糖按自己喜好铜锣烧粉或者低筋面粉一袋到半袋／150到200克果酱／蜂蜜按自己喜好铜锣烧简易版的做法材料全家福倒入所有材料搅拌均匀像这样就行，可以有一...
简易版【蒜香小龙虾】
距离2020年10月2日最后一次外出品小龙虾，至今已有差不多近俩年的时间…一直念念不忘的泉州美食，一直心心念念的回来见有，一定要自己动手做…记【泉州西街美食半日游】，那次最为印象是走老街深巷，看红砖古厝，觅闽南小吃，游开...
简易版砂锅鱼头
关了一个月己经快忘了大菜的味了。半个月前的鱼头订单居然发货了。居然还收到了，有点激动。某东买的千岛湖大鱼头，半个1斤，一顿2-3人够吃，食量大的可做两个。好吃下饭。用料鱼头半史洋葱随意姜片随意蒜瓣多几瓣搭配菜自己...
空气炸锅蛋挞（简易版）
用料鸡蛋牛奶糖蛋挞皮4个空气炸锅蛋挞（简易版）的做法蛋挞皮直接买的，拿出来解冻6分钟，在解冻的同时调蛋挞液以及开空气炸锅180度预热5分钟，我做四个蛋挞，用了一个鸡蛋黄（不要加鸡蛋清）撒了三四小勺白糖，倒了一些牛奶，直接搅拌，简...
锅包肉（简易版）
用料盐5克料酒1勺白醋20克猪里脊250克生粉1小勺清水1半小碗糖30克锅包肉（简易版）的做法瘦肉切片加盐、料酒腌制1小时，加生粉、清水抓匀，致酸奶状中火炸两分钟，捞起大火油锅烧热，复炸15秒醋、糖、生粉、清水拌匀锅中留底油，将...
简易版空气炸锅脆皮五花肉
近几年脆皮五花肉比较火，今天买了两条五花肉尝试一下，没有搞的那么复杂，简单的试一下，没想到还挺好吃。用料五花肉500克葱姜蒜适量料酒少许十三香少许椒盐少许米醋少许五香粉少许蚝油少许简易版空气炸锅脆皮五花肉的做法...
简易版油饼
懒人也要拥有美食，想吃的时候不用点外卖～用料普通面粉550克盐5克糖4克鸡蛋1个食用油100克酵母5克简易版油饼的做法普通面粉400g，加入5g盐，4g糖搅拌，加入220g开水！开水！，搅拌成絮状另一个碗，准备150g面粉，100g油烧热后浇到面粉里...
手揉火腿面包🍞（简易版）
手揉芝士火腿面包，今天我们做出来的面包，口感更松软，手揉的话也非常容易出膜，所以即使家里没有厨师机，也可以轻松做出和面包房一样松软美味 ..手揉面包做出来更香脆。用料高筋面粉300克酵母3克黄油30克细砂糖30克盐3克牛...
简易版奶酥（奶皮）
酥脆好吃，只需要牛奶和不粘锅（喜欢甜的放一点点糖），制作时间短，方便用料牛奶200克简易版奶酥（奶皮）的做法先将牛奶煮热，然后盛出将不粘锅烧热后倒入一部分牛奶（刚好够覆盖一个锅底即可），煮至冒大泡继续熬煮直至大泡消失，形成一张...
油酥烧饼(简易版)
刷视频看到了牛肉汤和烙馍，好想吃，可是身在外地没有机会，于是乎灵机一动，做个烧饼解煮个西红柿汤解馋吧。用料油若干面粉300克发酵粉5克水若干十三香1勺盐适量油酥烧饼(简易版)的做法盆里放进面粉，发酵粉，拿筷子搅匀，然后加...
卤鹌鹑蛋（简易版）超好吃
用料鹌鹑蛋50个八角2个桂皮2块香叶4片小茴香一勺花椒10粒生抽5勺老抽2勺冰糖5克大蒜头5瓣盐5克陈皮5片卤鹌鹑蛋（简易版）超好吃的做法准备鹌鹑蛋下清水，洗净，中火煮五分钟，闷三分钟，捞出后，倒入凉水冷却，等鹌鹑蛋冷却后，用力晃...
菠萝叉烧简易版（附菠萝酱做法）
用料菠萝1个梅花肉500克蜂蜜适量勺酱油适量勺蒜头姜菠萝叉烧简易版（附菠萝酱做法）的做法梅花肉洗净，切条，用牙签戳几个洞。姜蒜切片。加适量酱油、蜂蜜，放入冰箱腌制一夜。烤盘铺硅油纸。梅花肉摆上烤盘。180℃烤20分钟。...
自制草莓冰淇淋（简易版）
草莓季收尾了…五一出去采摘的草莓…赶紧消耗掉最后一波～第一次试着做，用料简单上手容易，不需要工具机器草莓味相当浓郁，娃抢着吃～用料新鲜草莓320克白砂糖40克淡奶油250克炼乳80克柠檬汁（熬草莓酱用）适量装饰草莓蓝莓随意自...
简易版金钻奶茶
用料红糖80克白凉粉50克清水800克白糖100克红茶20克牛奶500ml清水800ml简易版金钻奶茶的做法首先是金钻部分：红糖＋白凉粉＋清水倒入锅中搅拌均匀烧开，关火，倒入模具放凉备用白糖＋红茶小火慢炒，炒成焦糖色倒入牛奶和清水（我用凉...