妈妈的味道！小时候看妈妈做菜，如今在外漂泊！很少回家吃妈妈做的饭，凭着记忆中的味道和做法 ，自己做了几次，试着来写菜谱！
用料
| 南瓜 | 250克 |
| 红薯粉 | 50 克 |
| 盐 | 一勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 辣椒 | 一个 |
| 水 | 适量 |
兰溪南瓜饼的做法
南瓜去掉皮
![兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第2张]( "兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第2张")
把南瓜擦丝
![兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第3张]( "兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第3张")
放入辣椒 蒜 盐 鸡精 料酒
![兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第4张]( "兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第4张")
再放入准备好的50 克红薯粉
![兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第5张]( "兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第5张")
拌匀腌制一小会
![兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第6张]( "兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第6张")
腌好后就可以煎了，捏成圆 放锅里压扁，（这里过程没拍！手没空）煎到两面金黄，可以洒点水，焖一下断生！撒点葱花出锅……
![兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第7张]( "兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第7张")
口感QQ的很好吃滴
![兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第8张]( "兰溪南瓜饼的做法步骤图，兰溪南瓜饼怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.煎的时候最好中火或小火 ，火候比较好控制
2煎的差不多了！要洒水焖一下！不然里面不熟
