综合自用奶油奶酪霜

综合自用奶油奶酪霜的做法步骤图

一直很疑惑裱花奶油是用淡奶油还是奶油奶酪,也不懂这两者的区别,就看了一下各种方子。这个菜谱是给自己用的。可以做topping和裱花。封面是随便找了个图。

用料  

奶油奶酪
香草精(可不加)
黄油(可不加)
淡奶油
糖粉/白砂糖
柠檬汁(可不加)

综合自用奶油奶酪霜的做法  

  1. 奶油奶酪 淡奶油 打发,加入糖粉 柠檬汁

小贴士

有的人只用淡奶油,有的人只用奶油奶酪,有的人两个都用了,我觉得两个都用上比较好吃。
喜欢油腻的就加黄油,喜欢清新的就加柠檬汁,喜欢香草的就加香草精。