【5分钟快手甜点】嫩滑葡式蛋挞

“5分钟快手甜点”嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图

5分钟制作,18分钟烤制。快手甜点你值得拥有!

此配方如果放黄桃或者其他水果的话可制作12-15个蛋挞。如果不放水果纯原味蛋挞的话可以制作9个。蛋挞皮可以直接购买现成的。

用料  

全蛋 2个
淡奶油 110克
牛奶 50克
细砂糖 25克
黄桃(装饰) 少量
蓝莓(装饰) 少量
蛋挞皮 15个

【5分钟快手甜点】嫩滑葡式蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮解冻回温。打蛋盆内放入鸡蛋,搅散后依次加入牛奶,淡奶油,细砂糖。搅拌均匀。

  2. 将罐头黄桃切成小块,留一些用于装饰,剩余均分放入蛋挞底部,然后将步骤1的混合液体倒入挞皮内,9分满即可。

  3. 烤箱220度18分钟中层上下火。蛋挞上色即可出炉。

    “5分钟快手甜点”嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图 第2张
  4. 装饰上蓝莓,黄桃。酥脆可口!

    “5分钟快手甜点”嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图 第3张

小贴士

罐头黄桃最好用厨房纸巾吸干水分再使用,以免烤制出水影响挞皮口感