很受家人欢迎的咖喱藜麦虾仁炒饭,少油健康,咖喱芝士完美的融合,虾仁的鲜香,藜麦和香米的清香,味道独特,妙不可言。脆脆的莲藕碎使口感更加丰富,分享给厨友们。 用料 虾仁 10只 鸡蛋 1只 蒸好的藜麦泰国香米饭 半碗 洪湖莲藕 半节切碎丁 红青椒粒 1个 日式咖喱块 1块 马苏里拉芝士碎 适量 橄榄油、盐 少许 温水 少量 咖喱藜麦虾仁芝士饭的做法 红青椒切粒 莲藕切碎丁,鸡蛋打散。 虾仁用盐、白胡椒粉腌制一会儿 咖喱和奶酪 炒锅中放少许橄榄油,炒鸡蛋盛起;接下来加虾仁、莲藕碎丁翻炒;之后加一块咖喱和少量温水稍煮片刻;再加入红青椒粒、藜麦米饭、鸡蛋一起翻炒。最后撒上适量马苏里拉芝士、盐翻炒均匀。 可以烹用美味啦: 配上一杯温热的北海道奶茶,好舒服。