咖喱藜麦虾仁芝士饭

咖喱藜麦虾仁芝士饭的做法步骤图

很受家人欢迎的咖喱藜麦虾仁炒,少油健康,咖喱芝士完美的融合,虾仁的鲜香,藜麦和香米的清香,味道独特,妙不可言。脆脆的莲藕碎使口感更加丰富,分享给厨友们。

用料  

虾仁 10只
鸡蛋 1只
好的藜麦泰国香米饭 半碗
洪湖莲藕 半节切碎丁
红青椒粒 1个
日式咖喱块 1块
马苏里拉芝士碎 适量
橄榄油、盐 少许
温水 少量

咖喱藜麦虾仁芝士饭的做法  

  1. 红青椒切粒

    咖喱藜麦虾仁芝士饭的做法步骤图 第2张
  2. 莲藕切碎丁,鸡蛋打散。

    咖喱藜麦虾仁芝士饭的做法步骤图 第3张
  3. 虾仁用盐、白胡椒粉腌制一会儿

    咖喱藜麦虾仁芝士饭的做法步骤图 第4张
  4. 咖喱和奶酪

    咖喱藜麦虾仁芝士饭的做法步骤图 第5张
  5. 炒锅中放少许橄榄油,炒鸡蛋盛起;接下来加虾仁、莲藕碎丁翻炒;之后加一块咖喱和少量温水稍煮片刻;再加入红青椒粒、藜麦米饭、鸡蛋一起翻炒。最后撒上适量马苏里拉芝士、盐翻炒均匀。

    咖喱藜麦虾仁芝士饭的做法步骤图 第6张
  6. 可以烹用美味啦: 配上一杯温热的北海道奶茶,好舒服。

    咖喱藜麦虾仁芝士饭的做法步骤图 第7张