咖喱香菇鸡肉包

咖喱香菇鸡肉包的做法步骤图,怎么做好吃

香喷喷的咖喱鸡肉包

用料  

面粉 500克
去骨鸡腿肉带皮 400克
香菇 适量
日式咖喱块 40克
生抽 20克
20克
80克
白糖 5克
香油 5克

咖喱香菇鸡肉包的做法  

  1. 鸡腿肉先用小美3个5清洗干净

    咖喱香菇鸡肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 带皮鸡胸肉和泡发好的香菇一起切丁

    咖喱香菇鸡肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 咖喱块用小美turbo打成粉,加80克水2分钟100度速度1,把咖喱融化,再放凉(如果有人喜欢加土豆的话可以改成4分钟100度反转小勺炒土豆,但是水量要增加)

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  4. 等咖喱汁放凉以后加入切好的鸡肉和香菇丁,料酒,白糖,生抽,小美1分钟反转速度2搅拌起胶拌匀

    咖喱香菇鸡肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 小美馒头模式揉面

    咖喱香菇鸡肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 揉好的面团分成20个,每个40克,包好以后发酵到两倍大,水开后20分钟就熟了

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