蒸蛋

用料鸡蛋3个肉末300克偏硬豆腐大半块香菇（optional)3-5朵切碎肉末香菇豆腐蒸蛋的做法取一个蒸盘，底部四周抹油；我喜欢直径20厘米左右的，这样肉和豆腐不会太厚，容易蒸熟。调豆腐：豆腐捏碎，加入盐/蚝油/生抽拌匀；平铺在蒸盘底下...

这时期宅在家就是对的，做个好菜用料蟹3只初生鸡蛋4个姜适量葱适量蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹的做法一生要生猛的，非常食肉，都是选公的。超肥美洗净、杀好、切件把膏都弄出来合照一下把蟹膏洗净放入打好的蛋里再打混，加入小量盐（蒸...

用料鸡蛋2个虾皮1小把松茸温开水盐味精鲜味蒸蛋的做法松茸泡软，切小丁鸡蛋轻轻打散，缓缓加入温开水（水不能烫），水量与蛋液比例为２：１再加入虾皮和松茸丁，再加入少量的盐和味精，轻轻搅拌均匀封上保鲜膜，沸水中隔水先大火１分钟，再小火...

猴头蘑中国人俗称的山珍，长得确有些像涮火锅的猪脑仁，可能也想后脑吧，小米我反正没见过，香港的美食大家们好些个食材书解释食材，可我也没看见猴头蘑这三个字，可能香港更爱吃弹牙的大号花菇，以前干饭店时常吃到花菇鹅掌，好吃得...

教育部要求中小学生学会煮饭：好好生活，才是孩子未来的顶级能力用料猪颈肉500克节瓜半条鸡蛋3只虾皮适量鳐柱适量调料适量学生学做饭（蜜汁叉烧、鳐柱虾皮蒸蛋、盐水节瓜）的做法大胆放心让她们学习使用厨房刀具慢慢练放手就...

在超市经常能见到塑封的日式茶碗蒸.就是鸡蛋羹换个好听的名字.现在想吃鱼妈的鸡蛋羹比较难.一年也就能吃上一两次.没办法.鱼馋.只能自己动手了.用料鸡蛋1个虾仁火腿青豆玉米粒盐鸡精虾仁火腿鸡蛋羹的做法用凉开水加盐...

用料鸡蛋3个皮蛋1个玛瑙蒸蛋的做法1.准备材料。2.皮蛋切成小丁，尽量多选用皮蛋的蛋清，蛋黄少用些。3.鸡蛋壳扎一个大孔，挑开里面的鸡蛋薄膜。4.给里面塞入一些皮蛋丁。5.鸡蛋整个用保鲜膜包好。6.上锅蒸10分钟，熟了去壳。...

从不失败的超嫩滑鲜美的蒸蛋羹。秘诀有三：一是调好的蛋液要过滤两三遍，二是倒扣盘子盖住蒸蛋的碗，三是尽量用高汤，最好是鸡汤。用料土鸡蛋70g（2个）高汤或凉开水180g盐3g生抽1小勺麻油1小勺超嫩滑鲜美的蒸蛋羹的做法鸡蛋磕开...

素有“小人参”之称的胡萝卜，营养丰富，做成蛋羹嫩滑好吃易消化！用料胡萝卜适量鸡蛋1个温水适量胡萝卜蛋羹8+宝宝辅食的做法胡萝卜切片加水打汁。过滤出汁备用。鸡蛋加3个半蛋壳的胡萝卜汁。过滤到蒸碗中，盖好盖子，水开上锅...

蒸水蛋的家常菜，每一家都有自己的做法；原來加入蜆肉會更加鮮味，而且讓"家常"的蒸水蛋特別起來！用料大蜆8-10只雞蛋2只水/雞湯蔥粒雞粉超鮮甜的大蜆蒸蛋的做法先把大蜆煮熟，加上2片姜，去腥，殼開即可把蜆撈出來瀝乾，確保把水瀝...

Nice☺️用料鸡蛋1个料酒小半勺生抽2勺盐1勺半水160毫升虾皮蒸蛋（改良版）的做法准备材料鸡蛋打散，倒入料酒酱油盐混合物加水搅拌均匀加入虾皮盖上保鲜膜，用牙签扎上小孔中火蒸15分钟左右...

1-3人份，时长20分钟用料鸡蛋150g三个蛤蜊60g浸泡洗净小葱5g切葱花盐3g蒸鱼豉油5g清水250g蛤蜊蒸蛋-5G的做法配件：滤网、耐热保鲜膜...

用料鸡蛋个蒸蛋羹自用的做法一用40度左右的温水如果冷藏鸡蛋温度可适度上升二鸡蛋一定要打散用打蛋器打更容易三打好后鸡蛋上浮沫一定要撇去四用盘子盖住就可不需要保鲜膜五水开上蛋中火6分钟关火焖5分钟总结小高姐的...

用料臭豆腐三块虾仁约十个鸡蛋二只盐味精淀粉葱臭豆腐虾仁蒸蛋的做法臭豆腐略冲一下，斜切成四，使每一块成为一个等边三角形虾仁洗净，用盐、味精、淀粉拌匀，腌一下鸡蛋打入盆内，用筷子打散，再加适量盐、适量冷开水打均把臭豆...

用料扇贝3个鸡蛋1个鲜酱油葱花蛋羹日月贝的做法将扇贝清洗干净，将贝肉切上花刀,方便入味和成熟;切好后摆在盘子中备用将鸡蛋打入碗中,加入10克色拉油,1克盐,3克料酒,用筷子打成蛋液,再加入1比1的凉水(例如50克的蛋液加...

这是不爱洗菜的姐妹的福利菜，敲鸡蛋，炒肉沫，方便简单快捷好吃！用料鸡蛋2个肉20克料酒2勺生抽3勺五香粉1勺蒜1瓣花椒6粒惊到了，原来10分钟就能做好臊子蒸蛋的做法蒸屉烧水备用，敲两个鸡蛋，打散，加两倍的水，打散，用勺子把气泡憋干...

新买了Airfryer，按菜谱做了份蒸蛋，大家分享下。2人份，耗时约25分钟。总热量约256千卡，蛋白质16克，脂肪20克（其中饱和脂肪7克，胆固醇435毫克），碳水化合物4克，纤维0克。关键是用Airfryer比传统油炸方式热量减少900卡。这才是买它...

用料盐克鸡蛋个蒸蛋和布丁的做法图图图图图...

长春温度铁板烧同款用料鸡蛋4个盐3克鸡粉1克温度铁板烧同款鸡蛋羹的做法4个鸡蛋3克盐1克鸡粉一起先搅拌均匀510克30度温水先加入一半在搅拌均匀然后倒入剩余的温水在搅拌一下，放入锅中蒸上气7分钟左右出锅倒一些美极鲜...

用料海胆黄鸡蛋内酯豆腐盐香油海胆水豆腐蒸蛋的做法海胆剪开将黄抠出来，清洗一下内酯豆腐切成片取一容器，内壁刷少许油，将豆腐放进去两个鸡蛋打散，加入同样多的水，加一点点盐，打匀过滤蛋液里的杂质，将蛋液倒入装有豆腐的容器...

借鉴书中食谱，上传至上厨房为了我自己方便查阅！希望对你们有帮助，非常希望能帮助到你们哦！用料鸡蛋1个秋葵1根虾仁50克肉末50克星星蒸蛋的做法容易做。容易做...

小寒节气，来一碗热腾腾的山药肉泥蒸蛋汤驱寒暖身。（两人量）用料蛋两个肉馅50克山药小半根葱沫适量葱沫适量山药肉泥蒸蛋🥚的做法肉沫加入适量的葱、姜沫，盐、牛肉粉、花椒面、蚝油拌匀备用。山药去皮剁成泥状加入肉末内，拌...

孩子喜欢吃蛋，妈妈喜欢吃豆腐，两者合一，嫩滑美味。用料嫩豆腐1块鸡蛋2个葱1根油少许酱油少许嫩滑的豆腐蛋羹的做法来个材料合照豆腐切片摆盘备用，葱切成粒。鸡蛋打散加水搅拌均匀（蛋水比倒1:1.5）。倒入装豆腐的盘中。盖上保...

用料鸡蛋3个盐适量温开水一小碗葱花少许香油一小勺蒸水蛋，滑蛋的做法鸡蛋三个打碗里加一匙盐充分搅打，也可以放点瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙（如果是化猪油就只需一匙）蚝油两大匙，熟白芝麻适量。步骤2锅...

用料土豆半个鸡蛋2个香菜1根盐黑胡椒粉土豆蒸蛋的做法土豆去皮切小块，放入Lekue蒸蛋器中，盖盖子，入微波炉高火2分钟至软取出稍微凉一下，分别打入1个蛋，加入切碎的香菜，盐，黑胡椒粉拌匀盖盖，入微波炉，中高火2分钟小贴士1.土豆需...