零食之生姜片糖

多吃点姜，身体好。
这个姜是自己家种的，而且刀功有限，切得比较小，你们喜欢的可以买大一点的姜，好切又大片。

用料  

零食之生姜片糖的做法  

1. 去皮切薄片。

2. 水开后，煮几分钟，“怕辣的可以煮多几次”

3. 放水和砂糖一直炒。

4. 炒到这样就转小火。

5. 这个已经到90%的程度了

6. 99%啦！反正炒到无水分就好了。

7. 完成啦！

小贴士

可以当零食也可以泡水喝。
喜欢甜的就多放点糖，