用料
| 面粉 | 250g |
| 温水 | 125g |
| 红糖 | 50g |
| 酵母 | 3g |
| 内裹红糖 | 适量 |
红糖小刀切的做法
面粉➕水➕红糖➕酵母一起放入面包机中搅拌成光滑的面团，再放在温暖处发酵至两倍大！手指戳下去不回弹就是发酵好了
![红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第2张]( "红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第2张")
发酵好的面团揉匀醒10分钟！在揉面垫上撒一点点面粉防粘，再将面团擀成长方形
![红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第3张]( "红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第3张")
上面撒上适量的红糖
![红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第4张]( "红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第4张")
一点点卷起来用小刀切成大小均匀的小块
![红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第5张]( "红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第5张")
放在温暖处发酵30分钟
![红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第6张]( "红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第6张")
![红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第7张]( "红糖小刀切的做法步骤图，红糖小刀切怎么做好吃 第7张")
小贴士
中间裹的红糖量按个人喜好可增减
我的刀切做的是小刀切
喜欢大的可以切大一点
用料
| 面粉 | 250g |
| 温水 | 125g |
| 红糖 | 50g |
| 酵母 | 3g |
| 内裹红糖 | 适量 |
红糖小刀切的做法
面粉➕水➕红糖➕酵母一起放入面包机中搅拌成光滑的面团，再放在温暖处发酵至两倍大！手指戳下去不回弹就是发酵好了
发酵好的面团揉匀醒10分钟！在揉面垫上撒一点点面粉防粘，再将面团擀成长方形
上面撒上适量的红糖
一点点卷起来用小刀切成大小均匀的小块
放在温暖处发酵30分钟
小贴士
中间裹的红糖量按个人喜好可增减
我的刀切做的是小刀切
喜欢大的可以切大一点
