用料 鸭翅去掉翅尖不要 8个 辣椒酱 藤椒油 酱油 盐 香辣烤鸭翅的做法 鸭翅和上述调料拌匀,用保鲜膜密封了放冰箱冷藏,我是早上上班前腌制的,下午下班后拿来烤的 烤箱上火220度预热5分钟。鸭翅平铺在烤网上进烤箱 烤15分钟后将鸭翅翻面,再烤15分钟 烤好啦,比鸡翅更有胶质的感觉 小贴士因为如果开上下火的话,腌制的汁水滴在即使铺了锡纸或油纸的烤盘上也会很焦,很刺鼻难闻,所以我只用了上火烤,最好用烤盘铺锡纸在下面接油