XO醬什錦海鮮
用料高湯3大匙什錦海鮮200克蘆筍2只紅黃椒各小半只蔥2條大蒜5粒XO醬1大匙料酒1大匙耗油半大匙淀粉1小匙XO醬什錦海鮮的做法蘆筍切段,什錦海鮮自然解凍后分別投入滾水中汆燙一下撈出用冷水沖涼,控干水份備用紅黃椒切片,蔥...
用料高湯3大匙什錦海鮮200克蘆筍2只紅黃椒各小半只蔥2條大蒜5粒XO醬1大匙料酒1大匙耗油半大匙淀粉1小匙XO醬什錦海鮮的做法蘆筍切段,什錦海鮮自然解凍后分別投入滾水中汆燙一下撈出用冷水沖涼,控干水份備用紅黃椒切片,蔥...
最近吃飯的時候會看治癒系綜藝像羅pd的<姜食堂>很有意思<在當地吃得開嗎>裡面李連福大廚的做的每道菜都想吃!所以就動手開始試全程無需額外➕油No.1海鮮炒碼麵(無油低卡)[魚素PescVeg]能接受辣的小夥伴可以➕韓式辣醬...
材料:雞絲250克洋蔥1/4個紫洋蔥1/4個春卷皮約10塊生粉水適量調味料:油1湯匙水4湯匙砂糖1茶匙喼汁1茶匙海鮮醬2湯匙做法:1)先將洋蔥和紫洋蔥切絲2)將雞絲用調味料醃15分鐘3)預熱平底鑊後,落2...
用料糯米250克香菇150克木耳适量霉干菜二小把洋蔥适量胡萝卜半根香肠二根生抽适量老抽1勺蚝油1.5勺枫糖浆适量橄欖油适量市售烧卖皮500500克什錦燒卖的做法糯米泡20小時左右后沥干水份蒸熟。(泡过的米不需加水蒸也不用...
少油少塩也能很美味用料杏鮑菇豬肉花椰菜黑木耳蒜頭塩醬油麻油糖醬油膏米酒什錦炒肉片的做法豬肉逆紋切片。加入少許醬油、醬油膏、米酒、糖和麻油拌勻,並醃至少15分鐘。花椰菜、杏鮑菇和木耳洗淨切塊。將切好的花椰菜...
用料花菜1个盐5克海鮮干貝醬2湯匙蒜頭5瓣辣椒一條海鮮干貝醬炒白花椰菜的做法白花椰菜挑好洗淨泡水備用,蒜頭、辣椒切好備用,海鮮干貝醬備用爆香白花椰菜入鍋、海鮮干貝醬入鍋,一碗水燜煮7分鐘起鍋上菜...
這個菜很有營養用料黃瓜一條玉米兩個火腿50克蔥幾根蒜一坨青椒三個什錦多寶菜的做法先把玉米洗淨,蔥蒜切好,黃瓜削皮,青椒切圈火腿切丁,黃瓜切塊熱鍋加油,油熱放蔥蒜爆香放入火腿,翻炒一番放入青椒,翻炒幾下,放入玉米把玉米炒...
用料XO酱1.5勺米饭1.5碗虾10只盐5克蟹柳6條帶子10只胡蘿蔔絲適量蔥花適量海鮮XO醬炒飯的做法1.胡蘿蔔切絲,切蔥花,2.將胡蘿蔔入油鍋炒出胡蘿蔔素,加少許鹽3.帶子,蝦入抄水備用4.胡蘿蔔絲盛盤5.將剩飯倒入胡蘿蔔絲的油中,將...
每次冰箱裏總是會剩一些落單的蔬菜,這次不就剩下了:西葫蘆,青菜,配上上次吃火鍋留下的腐皮,再用點新鮮辣椒配個顔色,一盤什錦蔬菜就出來了o(∩_∩)o用料腐皮青菜西葫蘆新鮮辣椒什錦蔬菜的做法青菜洗淨切小段,西葫蘆切片,新鮮...
Xo醬炒茄子用料干贝8粒Xo醬料裡的做法下醬入菜...
濃濃的湯帶出海鮮的鮮甜,簡單美味,加上一盤炒青菜一餐完美結束用料洋蔥1/4顆杏鮑菇半條喜歡的菇類看你喜歡囉蔥適量油蔥酥/蒜酥適量蝦仁適量小卷適量醬油適量鹽巴適量胡椒粉適量料酒適量台式海鮮什錦麵的做法把所有材...
大早來做中午的便當用料蘿蔔半個豬肉喜歡的多加點菠蘿半個玉米半個芹菜兩根雞蛋一個米飯兩碗大蝦仁15只菠蘿海鮮什錦蛋炒飯的做法蘿蔔芹菜菠蘿鮮蝦仁切丁,豬肉切小,米飯打一顆蛋,均勻拌在一起。準備完畢,蘿蔔玉米粒芹菜豬...
在超市看到了海鮮拼盤這種便利的東西,突然很想吃,於是買來自己試試,就做了這個。用料海鮮拼盤(或自己喜歡的貝類)500克蔥1根姜1塊醬1勺蒸魚油豉1小勺油適量醬爆海鮮拼盤的做法先把海鮮拼盤滾水煮熟。準備一根蔥和一塊姜。...
如果買的水果吃剩了,不妨自製水果醬喔。美味又健康用料新鮮無核提子適量白砂糖適量克鮮制提子醬的做法清洗乾淨新鮮無核提子,然後放進打漿機,加入適量的水根據提子的甜度以及個人愛好,一同加入適量的白砂糖到打漿機,然後打...
XO醬可以說是香港的原創醬料,名貴惹味,非常具代表性。它的可塑性非常之高,可配以各類小菜、小食、粥、粉、麵、飯、涼拌,亦可烹調炒煮各樣菜式,而且味道惹味討好,用途廣泛,因此深受歡迎,絕對是廚房必備的醬料之一。今次我在XO...
用料鲜牛肉一塊海鮮醬適量橄欖油適量黑胡椒適量盐因为有海鲜酱,所以味道已经有些重,如果说不喜欢口味太重的可以不放海鮮醬煎牛排的做法新鲜牛排用刀正反两面切口子放血水,然后抹上橄榄油,黑胡椒,盐,放冰箱上层半小时烧热锅...
特別喜歡韓國嘅飲食,特別鍾意韓國街邊攤擋嘅小食😂用料西葫芦半个豆腐一块洋葱半只个大蔥少許鮮鮑魚4只海膽丸4只龍蝦丸4只鮮魷魚須4兩芫茜少許水兩至三人份600ml韓式海鮮大醬湯的做法將食材切件備用將材料切件備用一...
外面吃來吃去辣椒醬都不合口味,不妨自己試試自製,不會特別辣但很香,而且製作起來簡單!用料指天椒適量大蒜一整個姜適量蝦仁干適量瑤柱適量油適量醬油一勺蠔油一勺酒一勺白糖一小勺盐一小勺自製超香蒜蓉海鮮辣椒醬的做法兩...
用料娃娃菜颗蒜苗2根XO干貝海鮮醬2湯匙薑6片辣椒1條XO干貝海鮮醬炒娃娃菜的做法爆香娃娃菜下鍋,干貝海鮮醬下鍋,加一杯水燜煮熟透後加入蒜苗起鍋上菜...
用料三文魚三片黃瓜一根剩米飯一碗雞蛋兩個廣味甜香腸兩根紅黃彩椒一小碗春筍兩根什錦炒飯的做法熱鍋熱油中小火油溫不要太熱下雞蛋翻炒成小塊剛成形的時候下米飯米飯和雞蛋均勻包裹的時候下廣味香腸炒出香味後放三文...
廚房里那麼多XO醬方子,如果標題不長怎麼奪人眼球?XO醬在超市很常見,價格也參差不齊,看到貴的小小一瓶要兩、三百,便宜的也要五、六十。某天看到電視里台灣師傅在教做,材料准備也不難,就是費功夫,所以,在某個得閒的午後,就做上了...
雜錦海鮮pizza過程圖不足,因為自己做騰不出手拍照,主要看文字,自己試了很成功,留個筆記方便自己下次用,不喜歡的請找其他方子。用料中筋麵粉260克糖20克鹽2克牛油10克牛奶150ml酵母2克雜錦海鮮pizza的做法Pizza皮:把除牛油...
用料蚝油少許生抽少許蒜3瓣姜2片大葱2小段海蠣肉(流水解凍)1盒什錦菇炒海蠣肉的做法蔥、蒜、姜、辣椒真姬菇、秀珍菇、海鮮菇汆燙。海鮮菇燙完水會有一點腥味,最後再燙。蔥薑蒜辣椒爆香,先下海蠣肉快速煸炒,加一點料酒,再加...
喜歡吃面的朋友歡迎來拍磚用料蠔油少許雞蛋一枚肌肉200g午餐肉150g木耳100g蘑菇100g豆芽若干青菜少許海帶50g尖椒一只牛奶適量花雕少許鹽適量陽春麵二兩開水備用奶湯什錦面的做法水戳:木耳海帶雞肉蘑菇備用熱鍋入油煎...
蝦米、瑤柱就很鮮,冬菇就很鮮;蝦米、瑤柱、冬菇加在一起就是鮮上加鮮。海洋的感覺瞬間在口腔里爆發出來,就感覺自己身處海洋之中。讓人難以忘記的味道!用料鮮冬菇6只胡蘿蔔半根甜玉米1根藜麥適量(小米比藜麥多0.5的分量)...