用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)
用料生抽适量老抽适量盐适量十三香适量香油少许花椒油少许洋葱半个蒜6瓣豆角500克瘦肉/五花肉400克挂面大半把料酒少许用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)的做法将蒸锅上刷上一层油,防止粘锅,有蒸笼布的可以直接铺上蒸...
用料生抽适量老抽适量盐适量十三香适量香油少许花椒油少许洋葱半个蒜6瓣豆角500克瘦肉/五花肉400克挂面大半把料酒少许用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)的做法将蒸锅上刷上一层油,防止粘锅,有蒸笼布的可以直接铺上蒸...
家里来客人,总要多做些菜,菜多了,难免会忙中出乱。不过,除了炒菜,很多蒸菜是可以提前准备好的哦~~用料原料:肋排300克玉米棒1个豌豆、萝卜干各80克糯米、胡萝卜100克10克猪油、糖、盐5克3克1克调料:腐乳汁、醪糟汁各20克料...
这道菜是源自外婆以前是老公的外婆,现在也是我的外婆(≧∇≦)第一次去外婆家的时候外婆就给我做的这道菜记得那天我一个人把一盘的南瓜泥全部吃光了(o^^o)回家后就一直念想着就自己尝试做了做法很简单,吃的就是南瓜的那股...
真比女神酱好使、户外烧烤的救星、一瓶酱走天下呀。用料扇贝蒜蓉知新味芝麻海带辣酱【芝麻海带辣酱】蒜蓉扇贝的做法扇贝洗净,两筷子(口味淡者减量)【芝麻海带辣酱】,一筷子蒜蓉。驾起炭火,扑哧扑哧,烤到肉色不透明;预热烤箱...
健康无油,适合所有人群用料南瓜泥300g酵母3g面粉(高筋更好)260-280g红枣葡萄干核桃仁适量土豪切糕(南瓜红枣发糕)的做法南瓜去皮切片蒸熟备用备料,如果用干小枣,提前用温水泡发一下南瓜碾碎成泥,稍凉后加入3g酵母粉放进清洗干...
用料猪肉馅将近半斤陈皮小的陈皮碎片7-8块玉米粒约125克荸荠3-4个盐2.5毫升香油5毫升淀粉10毫升白胡椒粉少许陈皮丸子的做法准备一些猪肉馅,我买了半斤,基本上都用上了碎小的陈皮准备六七片,泡在热水里直到变软,去掉...
前阵子发了一个花卷作品,很多朋友都问花卷怎样卷。所以这次做的时候特意拍了步骤图,其实一直觉得自己做面食的水平跟高手相比还是有很大差距的,希望这个菜谱可以给喜欢的朋友一点启发,相信大家都可以做得比我好!用料面粉65...
因为自己没拍步骤图所以就用了半成品净菜包的步骤图...材料其实很简单啦,我买了材料包因为椰子它会帮忙开好,所以做出来比较好看~其实买完材料包我就等不急去超市先买了个椰子先做了一顿,成本的话大概是材料包价格的一半...
小时候经常吃的早饭美味好吃用料糯米300克肉糜300克冬笋2个干香菇6朵饺子皮300克生抽1勺老抽2勺耗油半勺盐少许小时候的美味烧卖的做法白糯米洗净浸泡4小时,隔水蒸20分钟干香菇浸泡发软切丁,冬笋水煮5分钟去涩也切丁,热...
可以做减肥增肌时的小零食哦用料鸡蛋三个牛奶少许去了壳儿的虾豌豆,芝麻,不加也行蛋蒸虾蓉的做法三个鸡蛋,打碎。因为最近掉头发也比较严重,所以加了一些黑芝麻。再加点盐,倒点牛奶,搅拌。虾仁剁碎,后来想起来自己还有豌豆,就...
用料面粉250克紫薯50克酵母5克温水适量紫薯蝴蝶卷的做法将紫薯去皮,切成片,放盘中入蒸锅蒸熟,取出,用勺子的背面碾成泥状备用。将酵母用不超过35度的温水融化,静置5分钟。将普通面团的原料(即面粉150克,温水约75克,酵母3克)放...
每次给宝宝做辅食,加一颗去了皮的红枣,方便又补铁。如果不去皮的话,皮容易粘在宝宝的口腔和肠道上,所以红枣一定要去皮后再给宝宝吃哦!用料红枣数颗去红枣皮的做法红枣洗净,放蒸锅里隔水蒸熟。用手指或小刀耐心剥皮。(真的是...
用料扇贝2个鲜金针菇一袋彩椒粉丝蒜茸鸡精美极酱油油盐白葡萄酒金针菇彩椒扇贝的做法扇贝用白葡萄酒、盐、胡椒粉、腌渍剁蒜茸、彩椒切碎、金针菇切段、粉丝泡软锅内放油、煸香蒜茸,辣椒煸出香味,金针菇和匀粉丝取出放...
疫情封闭在家已经14天了,冰箱里该吃的都已经吃完了,实在吃腻了面条、米饭,家里还有不少面粉和扶贫买的藜麦,正好和女儿一起减肥中,就有了今天的藜麦馒头。用料酵母8克大枣100克面粉600克牛奶240克水70克藜麦60克减脂藜麦大...
非常非常可爱的造型,特别特别q弹的口感,所有的孩子都会被打败,大人也一样用料糯米粉约800克澄粉约300克紫薯汁适量(见图)可可粉适量胡萝卜汁适量蛋黄2个菠菜汁适量紫薯馅适量白糖一大勺可爱动物·卡通造型·糯米紫薯团的做...
初春时韭菜最好吃,嫩又鲜,有补肾补阳的作用。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能,增进食欲。根据个人口味加入不同馅料,做成发面包子,非常美味。此方子是15个包子的量。用料韭菜...
用料马蹄糕粉250g清水750g冰片糖200g椰浆1罐牛奶椰汁千层马蹄糕(生熟浆版)的做法将马蹄粉分成两份。先做片糖层:清水350g中加一份马蹄糕粉,搅拌均匀。400g清水加200g冰片糖在小锅中加热慢火融化,熄火。用不锈钢汤勺舀一勺...
简单快手的下饭菜PS:动手前请先看小贴示用料猪肉馅,200g鸡蛋3枚香葱,姜汁水适量生抽,蚝油,盐,糖适量白胡椒粉,魔厨高汤粉或鸡精适量肉蓉太阳蛋的做法猪肉馅里放入葱花,姜汁水,盐,生抽,蚝油,糖,高汤粉或鸡精,白胡椒粉顺时针搅拌均匀...
丸子软糯,加上杏仁胡萝卜,除了好吃还解腻,春节的餐桌上来这么一道幸福团圆的丸子肯定特讨巧,好吃省事漂亮。用料猪肉馅水杏仁蒸好的糯米饭胡萝卜花姜末香葱香油绍酒胡椒粉水淀粉杏仁糯米猪肉丸子的做法将胡萝卜刻成小花肉...
用料南瓜面团南瓜泥60克面粉100克酵母1克白糖5克猪油5克白面团面粉100克酵母粉1克白糖5克猪油5克水50克南瓜小花卷的做法南瓜面团。白色面团。分别揉成光滑细腻的面团。分别擀成长方形面片。俩片叠压在一起,对折,切块。...
宝宝九个月了,医生说多吃红肉补铁,胡萝卜多吃对视力好哦,直接吃牛肉丝粗,不好嚼也不容易消化,所以就做了不加调料的小丸子用料牛肉1小块胡萝卜三四片婴儿辅食,牛肉胡萝卜丸子的做法牛肉像剁肉馅一样剁碎,用刀把筋剔除,刀拨肉...
用料凉瓜豆腐香葱姜蚝油盐鸡粉白糖豆腐酿凉瓜的做法凉瓜洗净切圈去籽,用盐轻轻沙一下豆腐碾碎,加入葱花、姜末、盐、鸡精、少许干淀粉拌匀成豆腐泥将豆腐泥添装入凉瓜圈中,上蒸锅蒸三分钟锅中放少许油,煸香蚝油加入清水、...
春日限定|爆浆芋泥青团❗️轻松get嚼劲青团|||春天要来了🍃,分享一个春日限定的美食,超好吃,嚼劲满满的青团。其中乱入一个红豆馅的青团用料糯米粉260克澄粉40克细砂糖40克艾草粉20克饮用水(艾草粉中)200克备用水40克猪油20克...
一口下去,皮薄馅多,满口鲜甜用料荠菜根据自己喜好,别太多鸡蛋3个猪油1勺猪油渣适量(吃素就不放)虾3只五香粉,盐,鸡精适量玉米面适量克吃一口春天.荠菜团子的做法春暖花开,挖荠菜荠菜加上盐,小苏打,多洗几遍,别把根去掉,荠菜根是甜...
抖音上看到,将白面粉换成了全麦面粉,菜根据自己喜欢的加的用料韭菜一把鸡蛋4个粉条一把面粉全麦面粉胡萝卜半根全麦面菜卷的做法温水和面,软一点,揉面后醒10多分钟调馅:胡萝卜、鸡蛋、粉条、韭菜(有韭菜先放油,避免盐杀水),放...