“参考月龄:12个月以上 要说这款加餐小零食,它不仅脆,还带夹心。保证好吃到让娃告别超市小饼干! 又营养又好吃,还能锻炼宝宝的咀嚼能力,真款小零食真的是非常nice了!” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
紫薯 | 30克 |
馄饨皮 | 6张 |
熟白芝麻 | 3克 |
紫薯夹心薄脆 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:紫薯30克、馄饨皮6张、熟白芝麻3克
操作时间:10分钟
难度分析:初级紫薯洗净切成小丁,上锅蒸15分钟。
*紫薯要挑那种表面光滑的,如果家里的紫薯外皮有黑斑、或者发芽了,就不要再用了。熟透后取出,捣成泥备用。
拿出一张馄饨皮,在表面均匀的涂抹一层紫薯。
*馄饨皮或者饺子皮都可以,就看宝宝是喜欢方形还是圆形啦~紫薯馅上,撒上适量白芝麻。 生芝麻和熟芝麻都可以哦。
在紫薯芝麻上方,覆盖上另一张馄饨皮。
将紫薯面饼轻轻擀成薄饼。
热锅刷油,放入饼胚。
饼胚表面再刷一层油。
*这样来回翻面的时候,不粘锅底,口感也会更脆。不时的翻面,以保证饼的两面又熟又脆。
小火煎至夹心饼的两面,金黄酥脆即可。
*紫薯的馅儿还可以替换成南瓜馅、豆沙馅等等,姐妹们自由发挥啦~看这颜值、味道、营养,都比超市买来的高出不知多少倍。
娃拿着薄脆饼,咔嚓咔嚓一会儿就吃光了,妈妈们再也不用担心宝宝加餐不吃东西了!
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群