没有烤串炉子也可以把羊肉做出撸串的烟熏味道~~~ 用料 用料详见视频 烟熏孜然羊肉的做法 做法详见视频 小贴士腌羊肉时蛋清不可以放多,千万千万少放。其实视频里放的就有些多了,下锅一炒发白,特难看,于是后来又重新炒了一份。。。另外:用燃气灶烤木炭,千万要注意安全,不要离开人哦!