虾肉肠

宝宝不肯吃虾，做成虾肠，虾松，她能多少勉强吃点

用料  

虾肉肠的做法  

1. 虾线清理干净，虾腹筋膜也挑掉，清洗干净，放入柠檬汁，生姜粉，胡椒粉料酒盐用手抓抓然后腌制30分钟.这步忘拍了

2. 腌制好了，再次洗下沥干水，放料理机加鸡蛋盐料酒玉米淀粉柠檬汁生姜粉，胡椒粉打成泥，加入葱姜蒜油，再放入厨师机搅打上劲，装入裱花袋

3. 挤入模具，隔水蒸5分钟左右即可，蒸5分钟后看下，像蛋糕一样膨胀了就好了，很容易熟的，像蒸鲍鱼一样的

4. 模具反身一倒就都倒出来了，像蛋糕一样松软好吃，做了双倍量的，这比较清淡的，特地做给我家小桃子吃的，口味重调味料翻倍

5. 双倍量一共蒸了2次，我吃的比桃子还要多。刚出锅的特别好吃，剩下的晚上吃就腥了。最好一顿吃完

小贴士

宝宝一点点虾也不肯吃，今天做点虾肠试试，挺好吃的，还有一点腌制时的调味料不包括在内，记录一下，方便下次再做。过几天有时间再做点虾松给小桃子吃吃，前面做过虾松她也肯吃的