没有故事，就是想吃
用料
| 面粉 | 300克 |
| 鲜肉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
鲜肉馄炖的做法
和面，尽量让面和的硬一点
![鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第2张]( "鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第2张")
剁肉馅，先将肉切小块，然后剁细，加入葱姜，一起剁细
![鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第3张]( "鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第3张")
花椒、大料、香叶碾碎成末，加入肉馅里
再加入一颗鸡蛋、花生油、酱油，用筷子同一个方向打圈和馅，均匀![鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第4张]( "鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第4张")
把面先和一个剂子，然后擀开，一张大饼！像扇子一样折叠，然后切开方块
![鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第5张]( "鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第5张")
将馅放在饺子皮左下方
![鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第6张]( "鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第6张")
然后斜着卷起
![鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第7张]( "鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第7张")
两个边边合并在一起，就是个漂亮的馄炖
![鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第8张]( "鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第8张")
成型啦
![鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第9张]( "鲜肉馄炖的做法图解 鲜肉馄炖的做法步骤 第9张")
小贴士
面一定硬一些，太软馄炖就软塌塌的不好看
