家人要吃柠檬三文鱼,可是我想到柠檬就泛酸水,那怎么才能够又用上柠檬有不酸好吃呢?于是由国外网站上看到了这个做法。非常简单只要10分钟。
用料
三文鱼 | 2块 |
柠檬 | 半个 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
蜂蜜 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
黄油 | 2勺 |
蒜末 | 2瓣 |
香蒜柠檬三文鱼的做法
三文鱼块用厨房纸沥干水分撒盐和黑胡椒粉腌制10分钟,柠檬1/4切片,1/4取汁。
准备一个小碗:2勺蜂蜜➕1勺生抽➕1/4柠檬挤出的汁。
平底锅倒1勺橄榄油,中火放入三文鱼煎3分钟金黄色,翻面煎2分钟加入2勺黄油1勺蒜末,倒入调好的酱汁,用勺子舀酱汁不停的浇到三文鱼块上,汤汁浓稠加入柠檬片关火。