用料
| 三文鱼 | |
| 柠檬 | 1个 |
| 茴香 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
柠檬小茴香烤三文鱼的做法
首先，把三文鱼清洗干净与擦干。
在三文鱼上撒上少许的盐，胡椒与黑胡椒。
把小茴香切碎，倒进半粒的柠檬汁搅拌。
再把茴香柠檬汁抹在三文鱼上，再放进冰箱腌制1小时。![柠檬小茴香烤三文鱼的做法步骤图 第2张]( "柠檬小茴香烤三文鱼的做法步骤图 第2张")
1小时后，从冰箱拿出备用。
先在烤盘铺上锡纸，在锡纸上涂上少许橄榄油，以避免鱼肉烘烤后粘在锡纸上。
铺上一些柠檬片再把三文鱼摆上，可在三文鱼上涂少许橄榄油在放上几片柠檬。
上下柠檬片可让三文鱼烘烤后带出柠檬香![柠檬小茴香烤三文鱼的做法步骤图 第3张]( "柠檬小茴香烤三文鱼的做法步骤图 第3张")
先预热烤炉 15分钟，200°C 度。
放进烤箱，调制200°C，烘烤大约15分钟左右。即可享用!![柠檬小茴香烤三文鱼的做法步骤图 第4张]( "柠檬小茴香烤三文鱼的做法步骤图 第4张")
