这是一道本人在美国学习的小菜。。简单又好吃,非常美式,非常家常,也是美式BBQ的经典side dish。。肯德基的玉米也就是这个配方了。 用料 甜玉米 粒/棒 无盐黄油 切一小片 盐 少许 黑胡椒碎 少许 美式甜玉米的做法 可以用袋装的冷冻玉米粒,也可以用新鲜的玉米棒子,要用甜玉米。第一步都是要煮熟,然后控干水。。如果是玉米粒,就盛到碗里,黄油切下来一小片,放到玉米粒中搅拌让油融化。如果是玉米棒子,就用刀把黄油均匀地、转着圈地涂到玉米上。 放一点盐,一点黑胡椒 完成,开吃 开吃