用料 玉米罐头/玉米 罐头用一个,玉米大概1-2个 淀粉 糖 油 甜玉米烙的做法 玉米罐头倒掉里面的水,用厨房用纸稍微吸一下水分。玉米的话,煮熟,取下来玉米粒。 玉米粒在碗里,加干淀粉,尽量都沾上淀粉。 锅里倒油,稍微多一点,油稍微热了,就把玉米粒倒进去,用铲子铺平稍微压实,中火慢慢烙定型。定型以后反面再烙。 盛盘,撒白糖就可以了,很好吃。