简单的食材,味道却很美味 用料 大米 广式腊肠 青菜 鸡蛋 生抽,老抽 麻油 白糖 广式腊味香肠煲仔饭的做法 大米洗净,浸泡半小时 青菜开水烫熟后待用 老抽和鱼露各1勺,生抽和开水各2勺,麻油和白糖各半勺 大米煮到水快干时加入腊肠,再打个鸡蛋进去 煮好后焖10分钟后放入青菜和调味汁拌匀