王光光光发在微博的方子，这里记录一下是为了自己方便改量做 用料 低筋面粉 300克 糖 50克 牛奶 120克 奶油 25克 猪油 6克 泡打粉 3克 酵母 3克 牛奶小刀切的做法 所有材料揉成团，切成两半，略擀薄以后，放入压面机，压几遍以后换另一半。两块各压12次，最后成品光滑，跟耳垂一样软 卷起来以后搓长，切开，放蒸锅，开盖发酵，拿起来轻飘飘以后入锅蒸15分钟
