简简单单的一道菜,也很好下饭。 用料 油条 半根 鸡蛋 2只 盐 少许 食用油 少许 凉开水 差不多到碟边 虾米油炸鬼蒸水蛋的做法 发蛋两只,加入少许盐和食用油 加凉开水差不多到碟边,再继续打发,然后加入切好的油炸鬼和虾米。搅拌均匀。 放进蒸箱,选电脑烹饪2档。 OK,成功。