孜然食谱

用料金针菇1把培根5片生抽1勺耗油1白糖少许孜然粉少许油少许孜然培根卷金针菇的做法准备食材。金针菇后面根部去除，培根一分为二中间切开。培根包裹住金针菇牙签穿上。放入油锅中煎制，倒入调制好的汤汁倒入锅中，收干为止...

用料鸡翅10个孜然粉3勺生抽5勺蚝油1勺盐2克糖1克蒜（切成蒜末）5瓣蒜蓉孜然鸡翅的做法打花刀，让鸡翅更好入味全部搞里头，jio拌jio拌保鲜膜盖住，防止串味儿，放冰箱里头待个30分钟，然后就把它弄熟，中间加水，最后小火收汁最后一步就...

用料孜然粒1茶匙鸡翅500G柠檬汁生抽2汤匙五香粉2茶匙盐1茶匙蜂蜜橄榄油适量柠香孜然翅的做法将鸡翅洗净后，用牙签在鸡翅表面戳一戳，方便入味将生抽，五香粉，孜然粒，盐，柠檬汁，橄榄油混合，与鸡翅搅拌均匀，用保鲜膜盖住容器，放冰箱...

这是一道简单易做的家常菜,很有味道,适合口重的人。用料羊肉片半斤青椒一个孜然粉一勺料酒一勺生抽一勺醋一勺盐半勺鸡精一点点孜然羊肉炒青椒的做法1、无需放油，把羊肉片放进锅里，待羊肉稍干时，放水。2、葱白爆香，放入青...

哦，活鸭子作甚了，摇身一变成为烤鸭神仙吃法（烤鸭卷）用料鸭1只甜面酱3勺葱白5段薄饼5张烤鸭神仙流口水吃法的做法买好的煎饼放到盘子里备用。买好的烤鸭切成段备用，烤鸭头不妨喂给孩子吃煎饼刷上甜面酱…….烤鸭段与葱白段...

前一阵子看到这一大盘肉可能还会犯恶心呢。今天再回顾这一盘子烤翅，我只有流哈喇子的份儿了。而且是放了孜然的烧烤风味儿的。儿子也爱吃烧烤，不过仅限于放炉子上给他加加温，撒点盐啊胡椒面、孜然面啥的，量撒得很少，且只吃...

用料肥牛1袋洋葱1/2个蒜末3瓣孜然牛肉盖饭的做法肥牛解冻酱汁：一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，小半勺糖，小半勺盐，半勺辣椒粉，半勺孜然粉，一点油，拌匀，我腌制20分钟。锅里放油放入牛肉炒变色乘出准备，蒜末，小米椒，半个洋葱酱汁，一勺耗...

用料鱿鱼1只蒜苔1姜片糖克油克蚝油勺酱油勺孜然盐油泼辣子蒜豆瓣白芝麻葱花孜然蒜苔炒鱿鱼的做法水烧开，入蒜苔，中火水沸腾后，加一勺醋再焯1min，捞出过冷水；鱿鱼洗净，焯30s起锅，洗切；油锅、蒜末、孜然，姜末、小火炒，放蒜苔炒；加...

用料虾花椒姜料酒孜然(粉+粒)蒜茸盐孜然烤虾串的做法大虾剪掉胡须、虾枪,剔出背部泥肠适量花椒、姜、料酒、孜然(粉+粒)、蒜茸、盐调和成腌渍料将处理好的大虾,加入腌渍料腌渍10-15分钟竹签浸水,串好后撒适量孜然(粉+...

与烤羊肉串同样的调料，非常美味下饭。用料土豆2个葱一段蒜两粒盐孜然辣椒粉白胡椒粉味精白醋花椒油（或花椒粒）孜然香辣土豆丝的做法土豆切丝后放入加少许白醋的水里泡着葱蒜切小粒国内热油，加少许花椒油（可加花椒粒，炸出香...

用料乌冬面包蚝油勺糖克酱油勺鸡蛋个生抽1勺洋葱个青菜香肠或火腿肠老抽半勺孜然炒乌冬的做法热锅煎鸡蛋，煎好了盛出来备用乌冬面根据产品指示，煮好晾干备用，煮到3/2熟就可以了。(我买的只需要煮一分钟)备菜:蒜泥，洋葱切...

最近好像很火的孜然平菇我也来做了一下！嗯～真的好吃哦😋用料平菇300克蒜苗3根（只用了叶子部分）小葱1根小米辣1个干辣椒5个蒜🧄半个生姜2片🔥孜然平菇的做法平菇清洗干净撕成小瓣水开下锅，水再次沸腾捞出。平菇挤干水分蒜苗...

用料面条1份鱿鱼1只洋葱半个胡萝卜半根盐20克孜然粉3勺糖20克生抽2勺孜然海鲜🦑炒面的做法新鲜鱿鱼切成丝（用料酒、淀粉搅拌静置）胡萝卜🥕洋葱🧅切丝面条过水焯熟，过凉水倒入油，放入鱿鱼🦑倒入料酒，生抽，炒香，然后放入洋葱，胡...

用料四季豆孜然粉勺蒜蓉辣酱孜然豆角的做法四季豆洗净，斜刀切成手指长的段。下入油锅炸至表面起皱，捞出备用。炒锅中下入色拉油，油温后加入辣椒段，炒出香味后，再下入孜然粉、洋葱丝和白芝麻。煸出香味后下入豆角，放入适量酱...

用料馕1个洋葱半个孜然粉1大勺椒盐1小勺橄榄油1大勺孜然烤馕洋葱的做法馕用手撕成一口大小，洋葱切块，放入大一点的碗里撒孜然粉、椒盐、橄榄油拌匀。烤盘铺锡纸，倒入平铺尽量不要重叠，烤箱预热，用健康炸模式或者230度左右...

猪肉、牛肉都可以，我用了牛肉的，做出来颜色深一些。用料牛肉面粉鸡蛋孜然料酒花椒面盐白胡椒面孜然炸里脊（焦香牛肉条）的做法牛肉切条，用料酒、花椒面、盐、一点点油腌制一下！（牛肉需要逆岔切）调面糊，面糊、鸡蛋一个、孜然、白...

鸡翅控绝对不能错过的鸡翅做法用料鸡翅500克洋葱半个香芹辣椒大蒜姜孜然粒2茶匙（10ml）酱油2汤匙糖2茶匙鸡精料酒1汤匙（15ml）盐香油1茶匙胡椒粉孜然炒鸡翅的做法鸡翅洗净，中间斩断，用一汤匙酱油和一汤匙料酒及少许胡椒粉腌制...

简单又惹味，继续我的快手餸用料脊排随量盐适量生抽适量糖适量蒜蓉按自己口味定量孜然按自己口味定量油少许蒜蓉孜然烤脊排的做法首先将脊排洗干净，剁开；然后用厨房纸把脊排的水吸干加入所有调料（除油外）腌制四小时以上，在焗...

之前的账号知不道是哪个了～这回新绑定了再不会丢了。看了好多孜然肉片的做法，但还是习惯自己的简单快速的方式……不知道什么时候我做的孜然肉片里多了香菜～用料猪肉半斤香菜半斤大蒜大蒜6瓣红烧汁（红烧酱油）1勺耗油1小勺...

用料牛肉300克味加味孜然腌料20克油，白芝麻，孜然适量牙签若干空气炸锅版孜然牙签肉的做法牛肉洗净切小块倒入腌料，白芝麻，少量油拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上，期间翻动入味。牙签泡水备用用牙签将腌好的牛肉串起来备用...

首重蒜风味油与孜然的风味呈现，天贝是发酵味较重的食材，因此用孜然腌渍，可盖住发酵的味道，再用蒜风味油小火油煎，可带出熟蒜香气，整体香气浓郁有层次，是一道清爽、舒服的菜肴。用料天贝50公克豆苗50公克紫洋葱1/4颗核桃30公...

用料鸡胸肉2块玉米粒淀粉200克奥尔良腌料50克胡椒粉5克料酒3勺生抽3勺孜然粉2勺鸡精1勺盐少许姜末少许蒜少许香酥孜然鸡柳的做法两块冰冻鸡胸肉，解冻，洗干净。对半破开，切长条加入，奥尔良料，生姜末，蒜末，孜然，生抽，料酒，鸡精，盐，...

改编自菜谱注意⚠️之前用鸡胸肉做的，感觉鸡胸肉不是很入味，不知道用鸡腿肉或者事先把鸡肉腌制一下会不会更好，等待试验用料鸡腿/鸡胸肉土豆生抽孜然粒孜然粉糖盐芝麻【快手】孜然土豆鸡肉的做法土豆切块，焯水锅中放油，鸡肉...

常去烧烤店吃大肥腰么？用料鲜猪腰4个孜然粒30克料酒或白酒15克胡椒粉（黑白）5克孜然嫩腰的做法鲜猪腰横片两瓣，片去白色内芯筋膜，冲洗干净，用厨房纸巾吸净水分。切条或花刀皆可，放入白酒（或料酒）、胡椒粉（黑白皆可）、盐、孜然粒，腌...

男朋友是土豆爱好者，每天变着花样做，简单方法来啦用料土豆两个火腿肠一根辣椒面两勺西芹（或者香菜）少量焦香麻辣土豆的做法土豆切小块，凉水加少许盐，煮至半熟油铺满锅底，烧热，土豆铺满锅底，开火盖盖煎土豆略微焦黄，下火腿肠段，一...