煲仔饭

这款型追求的就是简单省事惊艳好味。用料照烧汁少许米饭一杯广式香肠2根鸡蛋1个香菇4朵姜丝适量腊肠照烧煲仔饭的做法煲仔锅里面刷薄薄的一层油，然后放入大米和适量水（超过米1厘米就可以了），浸泡1个小时，让米泡涨；同时泡发...

用料煮熟的饭一碗香肠嫩生姜藕胡萝卜豆苗西兰花葱花胡椒粉中式姜丝煲仔饭的做法藕胡萝卜西兰花葱花处理赶紧切好嫩姜切丝香肠切片热锅炒香肠不用放油炒一分钟放姜丝炒几秒即可倒入准备好的熟米饭里拌匀砂锅放油烧热倒...

没有砂锅的家人，或是想更快手的家人，可以这样做：把霉干菜，干豌豆，糙米，大米用水浸泡一晚上，第2天就直接电饭煲煮到可吃，也就是不用砂锅，直接在电饭煲里全部煮完。因为浸泡了一晚上，就易煮熟软，不需要再拿到砂锅里煮，注意电饭煲键...

用料大米腊肠香菇青椒油生抽蚝油白糖胡椒粉焗烤煲仔饭的做法大米实现用清水洗净后浸泡两个小时将浸泡好的大米放入砂锅中，加入浸泡大米的水，再加入小半勺植物油青椒、香菇洗净切丝，腊肠洗净斜切成段用大火将米煮开开锅后...

买了美珍香的肉脯剩下一片吃不完了，又不想放到明天，就心血来潮做了个煲仔饭小盅，电炖盅版，简单好吃～用料大米1/3盅美珍香肉脯1片鸡蛋1只蚝油1/3勺酱油1勺香油1/3勺【一人食谱】电炖盅煲仔饭的做法大米洗至水清，泡半小时～把泡...

懒人版，省了很多用料步骤😂用的是16cm的饭釜，1.8qt用料大米3杯鸡蛋2个香油1勺生抽2勺糖1勺半铸铁锅煲仔饭（懒人版）的做法淘米，米泡水里半小时到四十分钟，热锅，刷一层薄油，烧2分钟，倒米和水水高于大米一直节的距离，大火烧开。等...

用料牛肉100克土豆200克红椒10-20克葱5克米适量料洒20克黑椒适量油适量生抽适量土豆牛肉煲仔饭的做法先将各种材料洗净，牛肉切碎，土豆切块，葱、红椒切粒。牛肉加入生抽、料酒、黑椒以及少量油腌制片刻。开启电饭锅调至煲...

用了几个自家种的小柿子，妈妈炖咸了的豆角，（当然豆角也是自家种的，嘻嘻，比大棚味道好很多。）结果拿来煲仔饭味道出极的好！柿子的籽也充满了嚼性！用料小柿子7个台湾烤肠一根米一小碗炖豆角美味的柿子煲仔饭的做法先把米洗了泡...

怀念广州的一切美食！这道煲仔饭当然少不了！用料广式腊肠2条大米250g青菜3颗卤汁自制【自创】广式腊肠煲仔饭！easy！的做法大米洗净，浸泡1小时以上！口味好，熟的快，不夹生！砂锅底部抹少许油！防止粘底！加水比例米饭1：水1.5。上火大火...

用料大米两杯鸡中翅八只虫草花一小把香菇六个姜丝适量料酒一勺酱油适量生粉半勺油适量泡椒可放可不放虫草花香菇鸡翅煲仔饭的做法鸡翅：切小块后依次加入盐、料酒、姜丝、酱油、油、泡椒（可放可不放），以上配料腌十分钟后再...

天冷了，今年家里灌的香肠特别好吃，就想吃香肠煲仔饭了还有个原因就是快，十几分钟就可以吃上了。用料大米100克鸡蛋一个香肠一根咸肉两片炒蔬菜半碗简单又好吃的煲仔饭。的做法大米淘净，放等量的水。开中小火水锅里水开后，...

用料香米１００克水１７０克海带一小块豌豆３０克松茸１小把蕃茄１个花菜几小朵芹菜几根油１小勺老抽1又1/2小勺蚝油1/2小勺味精素什锦煲仔饭的做法香米洗净后，砂锅盛米，加入水泡半小时，海带和松茸泡发调汁水：用老抽＋蚝油＋味精调均匀蕃茄切块，海带...

用料香米200克芋头1/2个腊肠2根香菜2根小葱2根蒜蓉3克姜丝2克生抽5克蚝油2克白糖2克油少许芋香腊肠煲仔饭的做法准备好原料。芋头去皮，芋头去皮的时候最好戴上手套以防手痒；香菜香葱洗干净备用量好香米，淘洗干净后，放入砂...

俗世烟火，岁岁年年。一煲腊味羊肚菌煲仔饭，开启热气蒸腾的2022年。用料羊肚菌30朵腊肠腊肉适量莴笋1棵葱末少许香菜末少许花生油生抽食盐砂糖生粉开年腊味羊肚菌煲仔饭的做法鲜羊肚菌腊肉切小块腊肠切厚片羊肚菌剪脚（脚...

鳕鱼营养价值高，肉质厚实，不油腻。夏天来份鳕鱼冬菜煲仔饭加份清汤，食欲马上有。用料鳕鱼250g冬菜适量芫荽、葱1份西兰花适量米1杯半（2人份量）油适量生抽适量盐适量鳕鱼冬菜煲仔饭的做法米先用水泡半个小时以上。鳕鱼洗干...

助你过冬第二击每年一个煲仔饭用料耗豉鱼干虾干金银鱼干五花肉姜米鱼米之乡煲仔饭的做法五花肉用生抽、糖、鸡粉、生粉、麻油腌味。耗豉、鱼干、金银鱼干、虾干先泡水20分钟，用水蒸30分钟。煲仔饭过程和之前介绍过的做...

用料大米食用油栗子鸡肉沙姜末酱油陈皮栗子鸡煲仔饭的做法×！大米与水的比例是1比1.5腌鸡肉配料:沙姜末酱油鸡粉胡椒粉陈皮材料分别加入用手抓均匀最后用橄榄油包覆...

炸过后的蔬菜做煲仔饭，一点也不会显得清淡，反而多了蔬菜的香甜。除了选择自己喜欢的蔬菜外，根茎蔬菜也是不错的选择，这样煲出来的饭也不会糊塌蹋的。用料大米土豆牛肝菌扁豆上海青鸡蛋1个麻油色拉油酱油糖盐素味煲仔饭的...

煲仔饭可以说是既好吃又好做的美味了，珐琅锅蓄热能力好，底部能出锅巴，锅巴是这一锅饭最精华的部分了。以下是24寸珐琅锅，2杯米，三人份的量。用料大米2杯水按平时蒸饭的水量香菇6朵香肠2根其他腊味自愿鸡蛋1-2个油菜4棵调味...

来看这道大闸蟹煲仔饭，纯粹是我凭空想出来的。用料米螃蟹香菇瑶柱腊肉生姜生抽盐葱大闸蟹煲仔饭的做法米浸泡半小时，香菇、瑶柱泡软，腊肉切丁螃蟹洗净，去除蟹掩、蟹胃、蟹肺和蟹心，切小件锅子爆香香菇片、瑶柱及腊肉丁下螃...

因为爱吃，所以想学，为了不用日后去港式茶餐厅吃。看了几个配方，做了3次终于找到煲仔饭味道，熟悉了以后发现也挺简单好做的，以下为一人份的量，根据人数等比例调整用料米一小平碗腊肠3～4根青菜随意鸡蛋一个老抽半勺（家中普通勺...

铜锅煲仔虽不如砂锅煲仔焖出来的米香,但是适合一人速食,简单,快捷,美味,方便。用料米200g盐少许鲜肉腌香肠50g香油少许湖南湘味腊肉50g干辣椒少许火腿香肠50g酱油少许铜锅腊味煲仔饭的做法米洗净，略泡。铜锅底抹油。所...

搜到各位大厨都是砂锅做的，我的砂锅已然裂了一圈纹，再焖米饭怕要掉底，就整了个家常简易版的——隔水蒸，也挺好吃。这次没照片，下次再做了补照片～用料米饭一饭碗（基本上一碗米出将近四碗饭，因为还有腊肠香菇之类的）。水一碗半（包...

用料广式香肠菠菜豆皮小河煲仔饭的做法第一步：大米泡水一小时第二步：将大米煮到8成熟第三步：放入酱汁（生抽，料酒，糖，鸡精，蚝油）第四步：放入香肠，豆皮一起煲煮，注意别干锅第五步：放菠菜，出锅...

用料大米4小杯水适量黄金鹅油一小勺熏肉适量腊肠一根牛油果半个鸡蛋一个调味汁老抽1小勺生抽2小勺耗油2小勺清水适量牛油果熏肉煲仔饭的做法大米淘洗干净后加入清水，没过米粒，到第一指节下方，放入一勺黄金鹅油，这个作用一...