下饭菜

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【肉界厨房】香芹辣炒牛菲力

「肉界厨房」香芹辣炒牛菲力烹饪方法,教你「肉界厨房」香芹辣炒牛菲力做法步骤图

菲力是牛身上最嫩的部位除了煎还有很多适合中国家庭的做法今天的肉界厨房选用澳洲谷饲安格斯M3菲力烹饪一道下饭菜香芹辣炒牛菲力用料菲力220g西芹适量味精一勺盐一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺生粉一勺生姜适量蒜泥适量...

🌶️秋葵炒肉

🌶️秋葵炒肉做法 食材 步骤

用料秋葵300克猪肉200克生抽2勺蚝油1勺盐适量蒜3瓣小米辣2个孜然粉半勺香油半勺🌶️秋葵炒肉的做法✨万能腌肉法嘿嘿。猪肉切片加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺孜然粉、半勺香油腌制。蒜片和小米辣我懒得的在洗个碗就直接放...

不膻的葱爆羊肉~

不膻的葱爆羊肉~做法 食材 步骤

简单的爆炒~不凡的味道(´・Д・)」用料大葱2根羊肉片500克孜然适量十三香适量花椒一小把生抽2勺料酒1勺盐少许糖少许胡椒粉适量香油1勺姜几片不膻的葱爆羊肉~的做法葱切片姜切丝烧热水放姜花椒料酒放入羊肉汆水热锅热油,下...

【菜】香喷喷的黄焖鸡米饭

家常「菜」香喷喷的黄焖鸡米饭做法,「菜」香喷喷的黄焖鸡米饭食谱与做法

用料鸡肉300克青椒2个土豆2个豆皮1张金针菇1把大蒜1瓣姜2片葱1根生抽2勺老抽2勺料酒1勺胡椒粉1勺冰糖3个【菜】香喷喷的黄焖鸡米饭的做法把新鲜的鸡肉洗净切好,放入1勺生抽、1勺料酒、1勺胡椒粉、半勺老抽抓拌均匀腌制...

爱吃肥肠的你千万不能错过!爆炒麻辣肥肠鸭血

家常爱吃肥肠的你千万不能错过!爆炒麻辣肥肠鸭血做法,爱吃肥肠的你千万不能错过!爆炒麻辣肥肠鸭血食谱与做法

肥肠,爱的人爱的不得了,不爱的躲的远远的,我就很喜欢吃爆炒麻辣的,因为肥肠味儿大,需要麻辣能压得住!比较费米饭🍚~用料肥肠适量鸭血1块炸面筋适量火锅底料适量杭椒适量爱吃肥肠的你千万不能错过!爆炒麻辣肥肠鸭血的做法材料...

干煸脆肠

干煸脆肠怎么做才好吃,最正宗的干煸脆肠制作方法

用料辣椒数个花椒数粒盐半包克姜多片胡椒少许葱半根翠宏辣椒面一包脆肠一副青辣椒半斤(辣的)干煸脆肠的做法小贴士脆肠剪开,用盐揉搓,洗干净,最好戴手套。大概要用半包盐。多次揉搓清洗,洗净里面的旋旋和泡泡。2.用料酒、胡...

莴笋干炒肉

莴笋干炒肉易学又好吃的做法 如何做莴笋干炒肉最好吃

用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片,加入少许辣椒干,蚝油和胡椒粉,另外加入少许油!抓拌均匀!提前泡好的莴笋干,切成一小段,备用!蒜瓣炒香后,加入肉片,翻炒出油!倒入莴笋杆继...

【香肠炝炒苦瓜】

「香肠炝炒苦瓜」烹饪方法,教你「香肠炝炒苦瓜」做法步骤图

吃点“苦”更宜夏【香肠炝炒苦瓜】,教你一招苦瓜搭配金字香肠的新炒法,不苦不涩还入味,快去试试吧~用料金字香肠1根苦瓜1根葱姜蒜适量干辣椒2个花椒5-10粒糖少许【香肠炝炒苦瓜】的做法金字香肠水煮15分钟,捞出切薄片。苦...

最下饭的辣椒炒肉

最下饭的辣椒炒肉做法 食材 步骤

用料家佳康五花肉薄皮辣椒葱姜蒜蚝油丨糖丨酱油丨味淋最下饭的辣椒炒肉的做法家佳康五花肉姜片丨五花肉爆香,再加酱油丨味淋丨蚝油把肉炒入味放葱丝丨辣椒炒熟临出锅前放蒜片爆一下就好(不喜生蒜味过重,可提前一些放蒜)...

方便又好吃的家常豆腐

家常方便又好吃的家常豆腐做法,方便又好吃的家常豆腐食谱与做法

从3月开始因为疫情封控在家,居家办公狗忙到飞起的同时还不忘精进厨艺,自从能买到老豆腐之后做了这道家常豆腐简直打开了新世界,灵魂在于裹了鸡蛋吸收了所有的汤汁超级入味下饭!相信我百吃不厌!用料老豆腐1块(约400克)鸡蛋2-3...

绝配下饭 蚕豆配素腊肠

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我是西北人,没吃过蚕豆有次一个南方的朋友给我做了这道菜至今记忆犹新从此自己也会买来炒菜吃蚕豆的鲜香让我回味无穷每次看到蚕豆,也让我想起我这位朋友用料蚕豆200克素腊肠90克红椒少许黄椒少许油15克生抽10克盐3克绝...

山姆厨房:老干妈炒什锦海鲜

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封控了2个月,几乎都没怎么吃海鲜。解封后直奔山姆超市,买了很多鱼虾类海产品。今天烧了一道老干妈炒什锦海鲜。用料什锦海鲜1袋洋葱小半个生姜少许老干妈豆豉酱适量生抽适量料酒适量白糖少许李锦记豉汁适量山姆厨房:老干...

橄榄菜肉末四季豆 强烈安利的下饭家常菜

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做这道菜可以用那种圆的豆王来做会更好,家里只有这种长豆角,做来口感也不差。因为想拿来直接拌米饭吃,所以没有放小米辣,真的特别特别干香下饭,强烈安利,做法如下👇用料橄榄菜3勺肉末300克大蒜3瓣四季豆400克盐2克蚝油1勺味...

下饭菜:莴笋干炒烟熏肉

家常下饭菜:莴笋干炒烟熏肉做法,下饭菜:莴笋干炒烟熏肉食谱与做法

用料莴笋干烟熏肉1块(用腊肉或者新鲜肉也行)青辣椒3只朝天椒2只生抽1小勺大蒜3瓣姜丝少许下饭菜:莴笋干炒烟熏肉的做法莴笋干自己晒的(2根就晒了这么点)莴笋干冷水泡发一下配料切好(姜丝没拍)烟熏肉温水泡一个小时再切(不会...

“东拼西凑”的鱼香肉丝~

“东拼西凑”的鱼香肉丝~烹饪方法,教你“东拼西凑”的鱼香肉丝~做法步骤图

已经不记得是第几次发物资了,"都拼西凑“的食材,才有了今天的这份鱼香肉丝,木耳、胡萝卜、辣椒、猪肉切丝。对于已经一个半月没出门的我来说可谓是最好的慰藉了。...

油焖茄子茭白

油焖茄子茭白做法 食材 步骤

用料圆茄一个茭白五六根老抽一勺生抽一勺黄冰糖一大块生粉一勺葱姜蒜料酒两勺味淋一勺盐一小勺油焖茄子茭白的做法准备好调料在碗里拌匀备用。茄子切块下锅,多多放油,炒至表皮变色。茭白剥好切块,加入锅中。此时淋上备好...

可以吃2碗饭的酸菜鱼,超赞

家常可以吃2碗饭的酸菜鱼,超赞做法,可以吃2碗饭的酸菜鱼,超赞食谱与做法

爱吃鱼爱吃川菜的我,每次只要一有空闲就会自己下厨!酸菜鱼可以说是我的拿手菜之一了,哈哈哈~身边朋友只要吃过都赞不绝口!口味酸辣鲜香,鱼肉嫩滑,又麻又辣特过瘾。这次我选用的是黑鱼,想要刺少的可以用鲈鱼🐟以下步骤详细版,但...

火爆泡椒小郡肝

火爆泡椒小郡肝做法 食材 步骤

又是一道快手下饭菜小郡肝爽脆弹牙泡椒酸酸辣辣还可以当面浇头非常适合夏季没胃口的时候吃用料小郡肝(鸡胗)图上我用了三个泡椒6.7个泡红椒3个泡姜一小块蒜末适量郫县豆瓣酱一勺火爆泡椒小郡肝的做法小郡肝洗干净切片...

食欲拉满的小炒鸡杂

家常食欲拉满的小炒鸡杂做法,食欲拉满的小炒鸡杂食谱与做法

用料鸡杂400克二斤条几根香菜1把葱姜蒜适量泡椒适量个干海椒适量个调料都在步骤中食欲拉满的小炒鸡杂的做法所有食材洗净。鸡胗切片,鸡心对半切开,鸡肝切厚片,鸡肠切段儿,其它配料如图。切好的鸡杂再冲洗两遍,控干水分,放些...

自制酱香线椒酱

自制酱香线椒酱做法 食材 步骤

咸香下饭,有点儿辣又有点儿麻的线椒酱酱谁不喜欢?!简直就是老少咸宜了!做法简单,不费力不费时,又香又美味,深入骨髓的好吃,简直心头爱了!顿顿来点就饭、就面吃,永远不腻!用料线椒适量蒜头酱油蚝油鸡精花椒油自制酱香线椒酱的做法...

超级下饭「土豆🥔烧茄子🍆」

家常超级下饭「土豆🥔烧茄子🍆」做法,超级下饭「土豆🥔烧茄子🍆」食谱与做法

今日午餐分享,超级下饭家常菜「土豆🥔烧茄子🍆」。。。突然很想念学生时期学校食堂做的黏糊糊,面叽叽的这道菜了,一刻都不耽搁,立马做起。。。配米饭🍚太下饭😍😍😍用料土豆1个茄子1个大蒜3瓣小米辣2个葱叶1根玉米淀粉2勺...

简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)

家常简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)做法,简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)食谱与做法

感觉这个味道最宜夏天😋还有简版咖喱鸡翅用料市售去虾线大虾仁150克盐、黑胡椒粉各1克冬阴功酱50-60克椰浆(实在没有可不加,但是有椰浆的冬阴功才有灵魂)120克黄瓜去皮切条1根黄瓜杏鲍菇切片1个蔬菜的搭配可以随意替换其...

蘑菇红烧鸡腿

蘑菇红烧鸡腿做法 食材 步骤

不用加水,炖出来超级鲜。不放味精鸡精。用料食材:鸡全腿一只约半斤蘑菇350克调料:八角干辣椒桂皮花椒适量蒜,姜适量老抽一小勺生抽两小勺蘑菇红烧鸡腿的做法鸡腿去骨,切小块。用生抽,料酒,淀粉腌制下。蘑菇切两刀,变成四小块...

【香肠小炒蒜苔】

「香肠小炒蒜苔」烹饪方法,教你「香肠小炒蒜苔」做法步骤图

零厨艺快手菜【香肠小炒蒜苔】,蒜苔不要直接炒,加一根金字香肠,这样做才叫香,开胃下饭又解馋!用料金字香肠1根蒜苔1小把葱姜蒜适量小米辣2个盐少许老抽1勺蚝油1勺白糖1/3勺【香肠小炒蒜苔】的做法蒜苔切丁,葱姜蒜切小丁,小米...