小吃

夏天是吃蚕豆的季节，粉粉糯糯的蚕豆，豆香味很好吃，很多小伙伴会烧蚕豆，除了葱香蚕豆，蚕豆焖饭，还可以来试试这款开胃好吃的酸辣蚕豆汤用料食材蚕豆200克木耳8朵厚百叶半张火腿肠1根鸡蛋1个香菇3朵调味料淀粉2勺生抽2勺食醋2...

一款只添加小量盐的超长爆布拉丝芝士焗土豆泥，奶香味浓郁，营养丰富，只需要三种材料，简单易做，非常适合孩子或者下午茶吃用，而且饱腹感极强，一口芝士一口土豆泥的，超满足！用料土豆2个盐2勺马苏里拉芝士大量超长瀑布拉丝芝士焗土...

总想把这个季节的美味留下来，制作肉脯是不错的选择，既美味又健康。主要制作还没有添加剂……用料桃子5斤糖500克桃子～肉的做法桃子🍑反复洗干净，控干水份切片满满一锅撒上白糖，搅拌均匀保鲜膜封起来，冰箱冷藏一夜出了很多糖...

虽然还没有到夏天啤酒的季节，但是香脆炸鸡已经开始啦用料鸡翅500g（共11支）面粉6小汤勺淀粉与面粉量相同生抽2大汤勺蚝油1大汤勺料酒2大汤勺姜3薄片蒜5瓣，切碎成末糖一平汤勺盐少许黑胡椒粉研磨6下的量香脆炸鸡翅的做法准...

用料食材自己喜欢的鸡翅+鱿鱼+豆腐+豆腐皮+四季豆+茄子+西兰花份量自定酱汁：辣椒粉+孜然粉+花椒粉+胡椒粉+白芝麻+热油+白糖+盐+酱油+蚝油3勺+2勺+1勺+1勺+2勺+1汤勺+1勺+少许+3勺+2勺油炸串串【家庭版】的做法准备部...

最爱吃沈阳当地的特色拌鸡架，尤其是某家连锁店的，买了几次后发现配料就那么几种，果断在家动手复刻，竟然100%还原，下酒神器，干吃不胖，安利给大家。用料香菜2根孜然若干勺芝麻若干克白糖5克麻油3勺辣椒油3勺大蒜汁5勺鸡精1勺花...

#今日の手作订购两个星期换了四家店的赤味增不发货突然发现盒马竟然有真是超级激动了总算得偿所愿完成了这款心心念念的面包​#名古屋风赤味增炸猪排麵包风味不是一般浓郁啊，唯一美中不足的是市售猪扒有点点抢味，还是要...

用料红薯粉克花生米克小青菜一把协和牌母子酱油3勺醋2勺白糖1勺白芝麻一把蒜末3瓣辣椒面1勺嗦一碗让人上瘾的酸辣粉！🍜的做法调酱汁1调酱汁2煮粉，摆盘铛铛铛✨酸辣可口超级好吃！和店里卖的一模一样！...

用料粉丝适量鸡蛋4个玉米油适量盐适量五香粉适量韭菜一把豆腐1块老豆腐小葱适量好吃又简单的韭菜盒子的做法韭菜葱洗干净切碎撒少量盐杀水粉丝用温水泡软，着急用开水泡，那个锅铲找个盆子捣碎，或者拿剪刀剪都可以，我不喜欢...

就想试试满满馅料的钵仔糕口感☺️用料钵仔糕粉200g蜜豆（红豆）适量芒果适量草莓适量白糖适量开水适量自制钵仔糕·满满的馅料的做法温开水加入白糖，融化成糖水；冷却后加入200g钵仔糕粉，搅拌均匀，过滤备用；👇我这边200g钵仔糕粉...

今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。用料面团原料温水170克酵母3克普通面粉300克盐2克植物油15克馅料原料猪肉糜200克生抽酱油1平勺老抽酱油1平勺料酒1平勺五香粉1小勺白...

什么是关东煮？简单在来说，就是一些特定的食材，一直在特定的高汤里煮，捞出来就是关东煮了，但是复杂在对于不同食材不同处理的耐心，以及用70-80度的低温慢慢炖煮的功夫。看关东煮是否正宗，最大的关键是它的汤底。日语是つゆ或...

我们家都特别爱吃烧麦，但是不知怎么的，儿时吃到的那种重油烧麦越来越难买到好吃的了，口味倒是没有太差，可惜里面的肉却越来越少，还不如自己在家做，想放多少肉都可以，一次吃到饱。今天我给大家推荐的这个量，就是正常武汉的烧麦...

取家中常用且简单的食材就能制作出超美味的炸鸡腿，屡试不爽！用料鸡腿500克盐5克料酒2勺面粉70克炸鸡腿简版的做法鸡腿洗净后改刀，在鸡腿上切几刀，可以切深点便于入味。放入适量料酒和盐腌制10分-20分（如果炸好后不放其他调...

这款美味的自制奶酪小点心，需要的食材只有四样哦～操作也很方便，轻轻松松就能自制出奶香浓郁又低脂低卡的手工奶酪搭配清甜的红豆沙，把细腻绵密发挥到了极致，冰箱冷藏后口感更上一层，有兴趣的小伙伴赶紧试试吧用料牛奶1L米酒...

简易版鸡蛋肠粉饱腹感强还低碳馋这口儿只要家里有春卷皮轻轻松松搞定啦没有的买一包放心肯定入股不亏之后还会分享更多春卷皮的神仙吃法在家动手超级简单快手的美味百试不厌哈哈哈用料春卷皮6张葱花少许玉米粒少许香...

用料土豆700克二层肉（要带点白肉）150克香菇40克虾米30克蒜仔2条豆干1块芹菜1小把（约200克）薯粉约230克胡椒粉4克盐3克腊肠（可以不下）2条潮汕特色小吃——荷兰薯粿的做法备料，肉切成肉丁，加1汤勺生抽和一点鸡粉腌制一下，香菇泡...

偷偷告诉你，吃薯条一定要去西餐厅，不要去肯德基。用料土豆2个玉米淀粉少许盐一丢丢油看你土豆🥔的大小水（用于煮土豆）个看似朴素，实际外酥里嫩的炸薯条的做法土豆🥔去皮切成条。加水洗去土豆自带的淀粉。锅中加水（拿个大锅）...

又是小龙虾的季节，自己在家做既干净卫生又经济实惠。这道是个懒人版的做法，调料是买现成的，自己只需清洗小龙虾即可。可以省去很多事情，做出来味道很赞。用料小龙虾3斤姜6片蒜6瓣白酒（啤酒）10ml香菜2根十三香味的小龙虾调料...

厨房里真是处处有学问。比如，你绝对想不到，时光荏苒一词里的“荏苒”，竟然是可以吃的紫苏。紫苏在古代被称为荏苒，因它每年都在固定的时间生长、繁盛到枯萎，于是古人就逐渐用“荏苒”这个名字，来表示时光逝去的景象。上了餐...

土豆随便切，随意一点，全程无油，外边酥脆，里面软糯，非常好吃！用料土豆1个淀粉2勺厨房小白无油空气锅炸薯条的做法土豆随意切，切好洗一遍淀粉水，捞出控水后，粘上淀粉。空气炸锅200℃15分钟，其中每5分钟翻一次面。我用的是九阳的，具...

封控在家的第53天，零食似乎已经远离了生活。其实这种一日三餐的健康饮食也是不错的，但是，无论怎样，生活都是要香香甜甜的，所以就想做个鸡蛋仔吃吃。然而，现实很骨感。等我找出模具的时候却发现预拌粉已经用完了。但是，这难不...

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关了两个月，好想吃辣鸡食品啊，但是只有电饭煲怎么办，也试试做个不用油炸的炸鸡好了🤔用料鸡翅中3个盐一小勺生抽1勺料酒1勺老抽半勺耗油半勺胡椒粉半勺辣椒面1勺面粉30克玉米淀粉30克燕麦片60克鸡蛋1个炸鸡（非油炸，电饭煲...

开胃、爽脆、香辣……爱上它！就是它！🌶️用料七彩椒1斤生抽2斤黄冰糖200克高度白酒50克八角2个七彩泡椒&泡七彩椒——泡彩椒系列之二的做法彩椒洗净晾干。生抽➕八角放锅里，煮开后放凉备用。准备好无水无油干净的可密...